Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Denden Restaurant, 6635 N Clark Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

6635 North Clark Street, Chicago, 60626 Illinois, United States

Datum des Berichts: 31. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 30 Nagetierkot im Lagerschrank im Keller beobachtet, in dem sich der Warmwasserspeicher befindet. Ungefähr 25 Kot im Keller in Ecken und entlang der Wände. Die Einrichtung muss sicherstellen, dass der gesamte Nagetierkot aus den Räumlichkeiten entfernt wird. Alle betroffenen Bereiche werden gereinigt und desinfiziert, und ein zugelassenes Schädlingsbekämpfungsunternehmen behandelt die Anlage wegen Nagetieraktivitäten. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-020 (a) Zitat ausgestellt.

Quelle: chicago.gov