Bericht zur Lebensmittelsicherheit: DENNY'S, 5710 FL-817, Tamarac, FL 33321, Vereinigte Staaten.

5710 Florida 817, Tamarac, 33321 Florida, United States

Schließungsdatum: 07.11.2022

Hohe Priorität - Die Spüle für die Zubereitung von Speisen enthält Erdrecke/alte Speisereste. Beobachtete Spüle für die Lebensmittelzubereitung an der Kochlinie mit Schimmelbildung an der Innen- und Außenseite der Spüle. **Warnung**

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich und/oder im Barbereich. Beobachtete 2 tote Fliegen im begehbaren kühleren Boden unter dem Regal mit Pfannkuchenteig und Rösti. Beobachtete 2 lebende Fliegen, die in einem trockenen Lagerbereich neben dem Eisbehälterbereich herumflogen und desinfizierte Pfannen im Regal reinigen. **Warnung**

Hohe Priorität - Die Aktivität der Rotaugen zeigt, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtete eine lebende Plötze auf dem Boden an der Kochlinie neben dem Brotregal. **Warnung**

Hohe Priorität — Exkremente und/oder Kot von Rotaugen sind vorhanden. Beobachtete ungefähr 5 oder mehr Rotaugenkot auf dem Boden im hinteren Esszimmerbereich. Beobachtete, wie 5 oder mehr Kakerlaken auf die Kochlinie durch das Mikrowellenregal und die Ecke des Bodens mit der Handwaschspüle an der Kochlinie fielen **Warnung**

Hohe Priorität — Abwasser/Abwasser wird durch Bodenabläufe gesaugt. Beobachtetes Abwasserabwasser, das sich aus dem Bodenablauf an der Kochlinie ansammelt, nachdem Handwaschbecken betrieben und Toiletten mit anstößigem Geruch gespült wurden. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida