Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: DENNY'S, 5710 FL-817, Tamarac, FL 33321, Estados Unidos.
hace 3 años •source tamaractalk.com • negocio
5710 Florida 817, Tamarac, 33321 Florida, United States
Fecha de cierre: 11/07/2022Alta prioridad: el fregadero de preparación de alimentos tiene suciedad o residuos de alimentos viejos. Se observó el fregadero de preparación de alimentos en la línea de cocción con acumulación de moho en el interior y el exterior del fregadero. **Advertencia**
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Observé 2 moscas muertas caminando en el piso más fresco bajo el estante con masa de panqueques y papas hash brown. Observé 2 moscas vivas volando alrededor del área de almacenamiento seco junto al área de la cubeta de hielo y limpié las bandejas desinfectadas en el estante. **Advertencia**
Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observé una cucaracha viva en el suelo en la línea de cocción junto a la bandeja de pan. **Advertencia**
Alta prioridad: presencia de excrementos y/o excrementos de cucarachas. Se observaron aproximadamente 5 o más excrementos de cucarachas en el piso del comedor trasero. Se observaron 5 o más cucarachas cayendo en la línea de cocción por el estante del microondas y la esquina del piso lavando a mano el fregadero en la línea de cocción **Advertencia**
Alta prioridad: las aguas residuales/aguas residuales se acumulan a través de los desagües del piso. Se observaron aguas residuales residuales que retrocedían del desagüe del piso en la línea de cocción después de lavar los fregaderos de manos y descargar los inodoros con un olor desagradable. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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