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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Dixie BBQ Kosher Restaurant, 2790 Stirling Rd, Hollywood, FL 33020, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source local10.com • geschäft
2790 Stirling Road, Hollywood, 33020 Florida, United States
Schließungsdatum: 24.08.2022Hohe Priorität - Gekochte/Heizzeit/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Erreichen Sie in Kühler-; Hühnerflügel (52 F - Kühlung); Hühnerbrust (51 F - Kochen); Rinderhackfleisch (52 F - Kochen); Quinoa (49 F); gelber Reis (51 F - Kühlung); Hühnchentender (52 F - Kühlung). Alle Artikel datiert. Der Bediener gab an, dass sich die Artikel über Nacht im Siehe Verkauf beenden. **Warnung**
Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich und/oder im Barbereich. Trockenlagereinheit der 2. Ebene am begehbaren Kühler - beobachtete 4 lebende fliegende Insekten, die um einen 50-Pfund-Beutel roter Zwiebeln flogen. -Hauptküche an der Ausgangstür- beobachtete 2 lebende fliegende Insekten, die um verschmutzte Schürzen flogen, die an einem Gestell an der Ausgangstür hängen. -Hauptküche am Spülbecken mit 3 Fächern- beobachtete 1 lebendes fliegendes Insekt, das an der Spüle mit 3 Fächern über -Hauptküche am Slicer- beobachtete 1 lebende fliegende Insekten, die um den Feinkostschneider herumflogen. **Warnung**
Hohe Priorität - Stop Sale wird zur Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch ausgestellt. Gekochte/Erhitzungszeit/Temperaturregelung für Sicherheitsnahrung, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Erreichen Sie in Kühler-; Hühnerflügel (52 F - Kühlung); Hühnerbrust (51 F - Kochen); Rinderhackfleisch (52 F - Kochen); Quinoa (49 F); gelber Reis (51 F - Kühlung); Hühnchentender (52 F - Kühlung). Alle Artikel datiert. Der Bediener gab an, dass sich die Artikel über Nacht im Siehe Verkauf beenden. **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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