Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Giordano's Restaurant, 5159 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

5159 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States

Datum der Meldung: 11. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 40 Mäusekot beobachtet, der in der gesamten Anlage in den folgenden Bereichen verstreut ist: Trockenlagerraum unter und hinter Regalen, Trockenlagerraum, in dem sich CO2-Kanister auf der Isolierung befinden, im untersten Regal in der Küche. Vorrangige Grundlage #7 -38-020 (a). Zitat veröffentlicht.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Regale in Kühlräumen in der Bar rostig waren. Beauftragte Person zum Reinigen/Entfernen und Pflegen.

Quelle: chicago.gov