Bericht zur Lebensmittelsicherheit: La Azteca Paleteria, 3018 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

3018 West Cermak Road, Chicago, 60623 Illinois, United States

Datum des Berichts: 15. Juni 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
ALS Eur- und SEUR-EUR-WERPER-EUR-WERPER-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->->->->-UR->->->->-> Die verantwortliche Person wurde beauftragt, alle Lücken zu reparieren und zu warten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht anwesend
ALS EUR-EUR-WEUR-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-EUR->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->->-UR->- Die verantwortliche Person wurde angewiesen, den gesamten Mäusekot zu entfernen, Bereiche zu desinfizieren und die Schädlingsbekämpfung über Aktivitäten zu informieren. Vorrangige Stiftung 7-38-020 (a). Zitat veröffentlicht.

51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein Leck am unteren Rohr des Handwaschbeckens im mittleren Vorbereitungsbereich beobachtet. Beauftragte Person mit der Reparatur und Wartung.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Boxen, die auf dem Boden in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurden. Beobachtete Unordnung im vorderen Thekenbereich auf dem Boden. Eur- und Eur Eur Eur Eur Eur

Quelle: chicago.gov