Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Lam's Garden, 2505 E Colonial Dr, Orlando, FL 32803, Vereinigte Staaten.

2505 East Colonial Drive, Orlando, 32803 Florida, United States

Schließungsdatum: 09/05/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrspülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Mehrmals gelaufen, 0 ppm getestet **Warnung**

- Hohe Priorität — Es sind Aktivitäten von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Ungefähr 10 Kot auf der Oberseite der Kühleinheit im Zubereitungsbereich unter der benutzten Mikrowelle — der Bediener hat etwa 6 Kot unter der benutzten Geschirrspülmaschine gereinigt — der Bediener hat aufgeräumt **Admin-Beschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida