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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mehrab Restaurant, 2437 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
2437 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
Datum des Berichts: 1. Februar 202338. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 4 lebende Kakerlaken in Räumen hinter Reichweite in der Kühlbox beobachtet. Vorrangige Grundlage. Zitat herausgegeben. 7-38-020a. Muss die Aktivität von Kakeraugen verhindern und das Schädlingsbekämpfungspersonal benachrichtigen.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Folgendes wurde nicht sauber gefunden: Kochgeräte, Innenraum von Kühlschränken, Theken und Regalen. Muss sauber sein.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: In den Vorbereitungsbereichen wurden Fußböden festgestellt, die nicht sauber waren. Muss sauber sein.
Quelle: chicago.gov
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