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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren •source chicago.gov • geschäft
3311 North Clark Street, Chicago, 60657 Illinois, United States
Datum des Berichts: 27. Oktober 202349. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Alle rohen Holzregale im Spirituosenlager müssen mit einer glatten und reinigbaren Oberfläche gestrichen/versiegelt sein. Entfernen Sie Fett aus dem Inneren des unbenutzten Ofens in der Küche. Reinigen und pflegen
51. Rohrleitungen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Ersetzen Sie kaputte Stopper am Waschbecken mit 3 Fächern, zweiter Stock
55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Auf dem Boden unter der Hauptbar und der Bar im zweiten Stock befinden sich Trümmer und Glasscherben. Reinigen und pflegen
Quelle: chicago.gov
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