Lebensmittelsicherheitsbericht: Nicky's Chinese Food, 5231 S Woodlawn Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft

Regulierungsbericht

5231 South Woodlawn Avenue, Chicago, 60615 Illinois, United States

Datum des Berichts: 20. März 2023
41. Wischlappen: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischlappen müssen bei Nichtgebrauch in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Es wurde angewiesen, jederzeit Desinfektionseimer zur Verfügung zu stellen.

43. In Gebrauch befindliche Utensilien: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: angewiesen, das Utensil aus der Reichweite der Kühlschränke zu nehmen und in einem sauberen, desinfizierten Behälter aufzubewahren. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Neue Schneidebretter müssen alle abgenutzten Bretter ersetzen. Zum Austausch und zur Wartung angewiesen

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: angewiesen, alle durch Schmutz aufgebauten Lagerregale in einem begehbaren Kühler auszutauschen. Es wurde angewiesen, jederzeit zu korrigieren und zu warten.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Alle Kochgeräte müssen gründlich gereinigt werden, um Fett und Speisereste zu entfernen. Muss die Seiten von Fritteusen, Herdplatte und Wokstation reinigen. angewiesen, detailliert zu reinigen und zu pflegen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Alle Innenbereiche von Kühlern müssen gründlich gereinigt werden, um alle Speisereste zu entfernen. Es wird empfohlen, das Innere aller Kühler zu reinigen, um verschüttete Lebensmittel zu entfernen. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Leck an der vorderen Spüle mit 3 Fächern. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden in allen Vorbereitungs- und Lagerbereichen müssen gründlich gereinigt werden. Es wird empfohlen, unter Spülbecken, Kochutensilien, in begehbaren Kühlschränken und unter Lagerregalen zu reinigen. Muss gereinigt und gepflegt werden.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Die Lüftungsöffnungen über dem Pop-Kühler müssen gründlich gereinigt werden, um jeglichen Staub zu entfernen. angewiesen, detailliert zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #us

483

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

Aktuelle interessante Berichte

Burger King Schiphol Plaza, Aankomstpassage, Schiphol, Niederlande

vor 3 Wochen •reported by user-cwmfb814 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Lebensmittel
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Bahnhof

In dieser Nacht erbrach sich meine Tochter etwa 8 oder 9 Mal und hatte einmal Durchfall. Ich erbrach… Mehr sehen

#burgerking #schiphol #noordholland #nl #burger

Burger King Schiphol Plaza, Aankomstpassage, Schiphol, Netherlands Foto #1

110

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

BJ's Wholesale Club, Towne Center Boulevard, Chesterfield, MI, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche •reported by user-wtjb2398 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, andere: Schwindel
Vermutete Quelle: Gefrorenes Knoblauchhuhn aus Vogelauge
Beginn: Sofort
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe wie angegeben zubereitet, aber ich wurde heftig, ich werde 30 Minuten nach dem Essen. Übelkeit, Schwindel, unkontrolliertes Erbrechen.

#bjswholesaleclub #chesterfield #michigan #us #hühnchen #knoblauch #birdseye

BJ's Wholesale Club, Towne Center Boulevard, Chesterfield, MI, USA Foto #1

175

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

Annie's Makkaroni und Käse, Big Y World Class Market, Willimansett Street, South Hadley, MA, USA

vor 1 Tag •reported by user-nqkwg521 • einzelheiten

Letzte Nacht Annies Muscheln und gereifter Cheddar Es ist mein Sohn, der krank ist. Er hat vor 2 Nächten eine Schachtel mit Annies Muscheln und echtem gealtertem Cheddar gemacht und sie hat schrecklich geschmeckt, also haben wir sie weggeworfen. Dann hat er gestern Abend eine weitere Schachtel… Mehr sehen

#annies #southhadley #massachusetts #us #cheddar #annies

Annie’s Macaroni and Cheese, Big Y World Class Market, Willimansett Street, South Hadley, MA, USA Foto #1

51

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

Whataburger, North Main Street, Las Cruces, New Mexico, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-dqnk4226 • einzelheiten

Ich hatte gestern Abend, am 15.06.24, einen #1 Whataburger. Ich bin um 5:30 Uhr morgens aufgewacht. Mir war übel und kurz darauf erbrach ich mich und hatte Durchfall. Danach versuchte ich wieder einzuschlafen. Als ich aufwachte, hatte ich immer noch Symptome. Ich fühle mich immer noch schwach,… Mehr sehen

#whataburger #lascruces #newmexico #us

Whataburger, North Main Street, Las Cruces, NM, USA Foto #1

107

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

Wingstop, Philadelphia Road, Rosedale, MD, Vereinigte Staaten

vor 6 Tagen •reported by user-rhbp3369 • einzelheiten

Ich habe 3 Stück Tender und ein Zitronensandwich bestellt, vor vielleicht zwanzig Minuten fertig geworden und mir wird schlecht, nachdem ich es gegessen habe. Ständiger Durchfall | Symptome: Durchfall

#wingstop #baltimore #maryland #us #sandwich #zitrone

Wingstop, Philadelphia Road, Rosedale, MD, USA Foto #1

540

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

KFC Blagnac, Gustave Flaubert Straße, Blagnac, Frankreich

vor 3 Wochen •reported by user-kgdbn397 • einzelheiten

KFC-Essen am Sonntagabend Nein | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#kfc #blagnac #occitanie #fr

KFC Blagnac, Rue Gustave Flaubert, Blagnac, France Foto #1

29

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

Jimmy John's, North Milwaukee Avenue, Libertyville, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Tag •reported by user-mnbw9493 • einzelheiten

Ich bestellte ein kostenloses Geburtstagssandwich bei Jimmie Johnson, nachdem ich den ganzen Tag nichts gegessen hatte, aber morgens Wasser und ein Stück Toast. Nachdem ich das Sandwich gegessen hatte, fühlte ich mich vielleicht eine Stunde lang etwas okay, aber sofort verspürte ich den Drang, auf die Toilette… Mehr sehen

#jimmyjohns #libertyville #illinois #us #sandwich #toast

Jimmy John's, North Milwaukee Avenue, Libertyville, IL, USA Foto #1

139

Hilfreich
Folgen
Bericht hinzufügen
Teilen
- Link kopieren

In-N-Out Burger, Francisquito Avenue, Baldwin Park, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche •reported by user-bhfk8242 • einzelheiten

Wir haben gestern Abend einen Burger eingekauft. Nach ein paar Stunden wurde meiner Mutter schlecht, sie hat sich die ganze Nacht übergeben. Sie hat starke Schmerzen in ihrem Bauch und Schmerzen und Schmerzen an der Seite ihres Magens, ich habe es auch gegessen. Ich fühle mich nur… Mehr sehen

#innout #baldwinpark #california #us #burger