Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Olive Garden, Albuquerque New Mexico

10500 Coors Boulevard Bypass Northwest, Albuquerque, 87114 New Mexico, United States

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Rohe Garnelen, rohes Steak
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Uns wurde mitgeteilt, dass sie aufgrund neuer Mitarbeiter Probleme mit zu wenig gekochtem Essen hatten. Das Personal teilte uns mit, dass die Köche, die das Essen zubereiten, neu sind, und dies war ein ständiges Problem. Mittelgut = blutiges rohes Steak. Garnelen grenzwertig roh, Fleischbällchen und Würstchen grenzwertig roh. Das Essen wurde zurückgeschickt. 3 Stunden nach teilweiser Einnahme traten fast alle oben aufgeführten Symptome auf. Wenn das ein bekanntes Problem ist, wer erlaubt dann, dass das so weitergeht? Wenn uns das im Voraus gesagt worden wäre, wären wir woanders hingegangen. Das ist inakzeptabel und zu 100% fahrlässig. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost