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Relatório de segurança alimentar - Olive Garden, Albuquerque New Mexico
há 1 ano •reported by user-ybjc8293 • negócios
10500 Coors Boulevard Bypass Northwest, Albuquerque, 87114 New Mexico, United States
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafriosFonte suspeita: camarão cru, bife cru
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Fomos informados de que eles estão tendo problemas com alimentos mal cozidos devido a novos funcionários. A equipe nos disse que os cozinheiros que preparam a comida são novos e que esse tem sido um problema contínuo. Poço médio = bife cru sangrento. Camarão quase cru, almôndegas e salsichas quase crus. A comida foi devolvida. 3 horas após a ingestão parcial, quase todos os sintomas listados acima surgiram. Se esse é um problema conhecido, quem está permitindo que isso continue? Se nos dissessem isso de antemão, teríamos ido para outro lugar. Isso é inaceitável e 100% negligente. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
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