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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pacifico, 1098 W. 29. St., Hialeah.
vor 4 Jahren •source miamiherald.com • geschäft
1098 West 29th Street, Hialeah, 33012 Florida, United States
Datum der Schließung: 27.01.2021Hohe Priorität - bedeckte/verrostete Dosen vorhanden. Siehe Verkauf anhalten. 4 verbeillte Dosen Austernsauce, 1 Dose Ananassaft und 1 Dose Bambussprossen beobachtet. Siehe Verkauf anhalten.
Hohe Priorität - Live-Nagetier Geschenk. 1 lebendes Nagetier beobachtet, das den Raum durch die Hintertür verlässt.
Hohe Priorität - Rohe tierische Lebensmittel, die nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt sind, basierend auf der erforderlichen Mindestkochtemperatur, wenn sie in einem Gefrierschrank gelagert werden - nicht alle im Handel verpackten Produkte. Beobachtetes rohes Hähnchen über panierten Garnelen und Pommes Frites im aufrechten Küchengefrierschrank.
Hohe Priorität - Nagetieraktivität, die durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtet im gesamten Hauptküchenboden unter Regalen etwa 7 Nagetierkot, und hinter den Bereichen beobachtete etwa 5 Nagetierkot und vorderen Arbeitsplattenbereich unter Schränken mit einzelnen Servicecontainern etwa 50 Nagetierkot und beobachtete ungefähr 30rodent Kot in einem Schrankhaltewerkzeuge, auch im mechanischen Raum beobachtet etwa 20 Nagetierkot beobachtete auch etwa 10 Nagetierkot neben dem To-Go-Verpackungsbereich und etwa 10 Nagetierkot auf dem aufrechten Küchenfroster.
Hohe Priorität - Toxischer Stoff/in der Lebensmittelzubereitung gelagerte Chemikalie mit der Möglichkeit, Kreuzkontaminationen zu verursachen. Beobachtete Betonmischung, die über Kartoffelstärke gelagert wird, Ofenreiniger über Ananassaft, Überstreichen von Öl über Essige und Semmelbrösel im trockenen Lagerbereich
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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