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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Pamonhas do Goiás, 3232 W Hillsboro Blvd, Deerfield Beach, FL 33442, Vereinigte Staaten.
vor 2 Jahren • geschäft
3232 West Hillsboro Boulevard, Deerfield Beach, 33442 Florida, United States
Schließungsdatum: 04.05.2023Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohe Tiernahrung, die überlagert/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt wird. Roher Lachs wird über Frischkäse in Reichweite im Kühler aufbewahrt. Der Betreiber wurde umorganisiert **Vor Ort korrigiert** **Warnung**
- Hohe Priorität — Aktivität von Kakerlaken, nachgewiesen durch gefundene lebende Kakerlaken. Ich habe 2 lebende Kakerlaken in einem trockenen Lagerraum in der hinteren linken Ecke des Küchenbereichs beobachtet. Mehr als 4 lebende Kakerlaken in der vorderen unteren Trittplatte des Wohnkühlschranks in der Küche neben der Hintertür beobachtet 1 lebende Kakerlake auf dem Boden neben dem Kühlschrank/Dreifachspüle der Wohnanlage **Warnung**
- Hohe Priorität — Aktivität von Nagetieren vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Es wurden ungefähr 5 Nagetierkot in der Tropfschale oder auf der Rückseite des Wohnkühlschranks in der Küche beobachtet **Warnung**
- Hohe Priorität — Verkaufsstopp aufgrund von Temperaturmissbrauch wegen Zeit-/Temperaturkontrolle für unbedenkliche Lebensmittel. Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit kalt aufbewahrt werden. Sushi-Reis (74 °F — Kalthaltung). Wird bei Raumtemperatur gehalten. Der Betreiber gibt an, dass der Artikel gestern gekocht und bei Raumtemperatur gelagert wurde. **Warnung**
- Hohe Priorität — Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die bei mehr als 41 Grad Fahrenheit aufbewahrt werden. Sushi-Reis (74 °F — Kalthaltung). Wird bei Raumtemperatur gehalten. Der Betreiber gibt an, dass der Artikel gestern gekocht und bei Raumtemperatur gelagert wurde. Siehe Verkauf beenden **Warnung**
Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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