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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Popeyes Louisiana Kitchen, 1959 W Howard St, Chicago, IL, USA.
vor 4 Jahren •source chicago.gov • geschäft
1959 West Howard Street, Chicago, 60626 Illinois, United States
Berichtsdatum: 25. Aug 202149. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Folgende nicht sauber gefunden: Waschbecken, Regale, Fritteuse außen und Außenseite der Eismaschine. Muss reinigen und desinfizieren.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Keine Mülleimer in Toiletten gefunden. Muss liefern. Mülltonnen für Frauen müssen eine Abdeckung haben.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Bodenfliesen mit abgenutzter Verfugung gefunden. Muss nachfugen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: gefundene Wände in schlechter Reparatur durch begehbaren Kühler- und Fritteusenbereich. Muss repariert werden.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Lose und fehlende Wandleiste durch Toiletten und begehbare Kühlbereiche gefunden. Muss reparieren/ersetzen.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Fundböden, die in den Vorbereitungsbereichen nicht sauber sind. Muss reinigen und desinfizieren.
Quelle: chicago.gov
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