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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Robinson Familienrestaurant, West Main Street, Apopka, FL, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr geschäft

301 West Main Street, Apopka, 32712 Florida, United States

Abschlussdatum: 07.09.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. (3) Nagetierkot auf dem Kühlaggregat in der Küche (4) 4 Nagetierkot auf Regalen an der Kochlinie mit sauberen Tellern (10) Nagetierkot unter dem heißen Brunnen, der Körner an der Kochlinie hält (3) Kot auf dem Tablett mit Gewürzen an der Kochlinie (15) Kot hinter der Frühstücksstation an kocht Leinen (3) Kot auf der Oberseite der Geschirrspülmaschine **Administratorbeschwerde**

Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel bei Temperaturen über 41 Grad Fahrenheit. Roher Speck, 77°, weniger als 4 Stunden an der Kochlinie stehen, zur sofortigen Temperaturerholung in den begehbaren Kühler gestellt **Warnung**

Hohe Priorität — Giftige Substanz/Chemikalie unsachgemäß gelagert. Sprühdose mit heißem fliegendem Insektenvernichter — liegt neben offenen Schachteln mit Bag in Box-Limonaden **WARNUNG**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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