Ein Problem mit der Lebensmittelsicherheit melden.

Ich melde mich
Ich möchte:
Bitte füllen Sie den Ort des Vorfalls aus.

Wie in ... gesehen:

Hast du auch konsumiert (in den letzten 7 Tagen):

Überspringen

Warnungen für Ihren Fall abrufen

Geben Sie eine Kontakt-E-Mail an

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon an
Nein Danke
Ohne Ihre Kontaktinformationen ist es nicht möglich, Ihre Beschwerde zu verfolgen. Bitte geben Sie Ihre E-Mail ein. Danke 🙂

Schützen Sie Freunde und Familie

Geben Sie eine Kontakttelefonnummer an

Dies erleichtert die Nachverfolgung - vor allem, wenn z. B. bei einer Untersuchung der öffentlichen Gesundheit eine gewisse Dringlichkeit besteht. DANKE 👍
Nein Danke.

Video oder Foto hinzufügen!

Wir empfehlen Video oder Fotos von:
  1. Die Quittung
  2. Das Produkt
  3. Die Verpackung
Foto/Video hinzufügen
Dateien hier ablegen
Nein Danke.

E-Mail oder SMS eine Kopie des Berichts

Geben Sie unten ein, um per E-Mail oder SMS eine Kopie Ihres Berichts zu erhalten

Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon
Bitte geben Sie E-Mail oder Telefon

Danke für Ihren Bericht.

Standortbasierte Benachrichtigungen abrufen

Der Bericht wurde erfolgreich versendet!



Ihr Bericht befindet sich in der Warteschlange. Die Bearbeitung Ihres Berichts kann bis zu 12 Stunden dauern.

Gemeldet von

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Seashell Restaurant, 6940 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

vor 1 Jahr source chicago.gov geschäft

Regulierungsbericht

6940 South Ashland Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Berichtsdatum: 7. Juni 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass die Gummidichtungen rund um den vorderen Vorbereitungskühler schlecht repariert sind. Muss repariert und gewartet werden.

49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich Eis auf dem Boden des begehbaren Gefrierschranks ansammelt. Muss entfernen/aufgetaut und gereinigt werden.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Bodenfliesen unter den Kochgeräten schlecht repariert sind (kaputt). Muss repariert und gepflegt werden, glatt und leicht zu reinigen sein und um zu verhindern, dass sich Schädlinge vermehren.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Die Böden müssen im hinteren Lagerbereich, im Vorbereitungsbereich, im Waschraum und im Kühler gereinigt werden.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Dunstabzugshaube und die Filter über dem Kochgerät verschmutzt sind. Muss detailliert gereinigt und gepflegt werden.

57. Alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich haben eine Schulung zum Umgang mit Lebensmitteln
- Kommentare: Der Manager wurde angewiesen, die Anforderungen des IDPH-Lebensmittelhändlers zu erfüllen, oder es folgen Zitate.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Aktuelle Berichte in meiner Nähe

Aktuelle Berichte