Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Smashburger, 4709 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

4709 West Foster Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States

Berichtsdatum: 23.02.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wurde kein Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort gefunden. Behandelt Hamburger, geschnittene Tomaten usw.) vorrangige Grundierung. Zitat ausgestellt. 7-38-012. Muss liefern.

57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Foodhandler in Räumlichkeiten ohne Foodhandler-Ausbildung. Muss liefern.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Keine Allergenschulung in den Räumlichkeiten gefunden. Muss Allergenschulungen für alle Sanitärmanager anbieten. ,

Quelle: chicago.gov