Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Smashburger, 4709 W Foster Ave, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise
4709 West Foster Avenue, Chicago, 60630 Illinois, United States
Date du rapport : 23 févr. 20222. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement de la ville de Chicago n'a été trouvé sur place alors qu'il manipulait des aliments TCS Manipule les hamburgers, les tomates tranchées, etc.) fondation prioritaire. Citation émise. 7-38-012. Doit fournir.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation de manipulateur
- commentaires : manipulateurs d'aliments dans des locaux sans formation de manipulateur d'aliments. Doit fournir.
58. Formation sur les allergènes au besoin
- commentaires : aucune formation sur les allergènes n'a été trouvée dans les locaux. Doit fournir une formation sur les allergènes à tous les responsables de l'assainissement ,
Source : chicago.gov
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