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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Stonebridge of Gurnee, Gurnee Illinois
vor 2 Jahren •reported by user-ctvj6712 • geschäft
5980 West Washington Street, Gurnee, 60031 Illinois, United States
Ich wurde sehr krank, nachdem ich die Tator Tots in der Einrichtung, in der ich wohne, gegessen hatte: Stonebridge of Gurnee. Ich habe winzige Insekten in den Tator Tots gefunden und man konnte sogar die Flügel sehen. Es gab auch Insektenkot. Ich hatte Krämpfe, Übelkeit, Durchfall und Erbrechen. Es war eine schreckliche Erfahrung.Da die Einrichtung Ihren gesamten Sozialversicherungsscheck mit Ausnahme von 90$ pro Monat entgegennimmt, kann ich es mir nicht leisten, mein eigenes Essen zu kaufen. Ich habe Angst, das Essen dort jetzt zu essen. Heute Abend habe ich einen Cheeseburger bestellt und als ich einen Bissen genommen habe, habe ich etwas Schweres gespürt. Ein kleines Stück Metall hat sich zwischen meinen beiden Vorderzähnen festgesetzt.
Da sie keine Küchenhilfe behalten können, haben sie darauf zurückgegriffen, Mitarbeiter von einer lokalen Agentur einzustellen, die mit kognitiv behinderten Menschen arbeitet. Ich bin voll und ganz dafür. Sie schulen sie jedoch nicht angemessen, wenn es um angemessene Hygiene und sanitäre Einrichtungen geht.
Ich habe Folgendes erlebt: Kellner, die sich beim Umgang mit Essen die Nase zupfen, Kellner essen vom Teller eines Anwohners, wenn sie das Essen servieren, usw. Das Schlimmste, was ich gesehen habe, war, dass ein Kellner einen schmutzigen Badezimmerwischer genommen und damit die Theke mit dem Kaffee und der Sahne gereinigt hat. Es sollte die Aufgabe des Managers sein, dafür zu sorgen, dass die richtigen sanitären Einrichtungen eingehalten werden. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe
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