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食品安全报告-Stonebridge of Gurnee，Gurnee Illinois
2年前 •reported by user-ctvj6712 • 商业
5980 West Washington Street, Gurnee, 60031 Illinois, United States
在我住的支持性生活设施 Stonebridge of Gurnee 吃了 tator tots 之后我病得很重。我在 tator tots 里发现了微小的昆虫，你实际上可以看见翅膀。还有昆虫的粪便。我有抽筋、恶心、腹泻和呕吐。那是一次糟糕的经历。由于该机构收取了你所有的社会保障支票，每月90美元除外，所以我负担不起自己买食物的费用。我现在害怕吃掉那里的食物。今晚我点了一个芝士汉堡，当我咬一口时，我感觉有些难受。一小块金属卡在我的 2 颗前牙之间。
由于他们无法提供任何厨房帮助，他们求助于当地一家为认知障碍者服务的机构雇用人员。我全力以赴。但是，在适当的卫生和环境卫生方面，他们没有对他们进行充分的培训。
我目睹了以下情况：服务员在处理食物时在那里挖鼻子，侍应生在供应食物时从居民的盘子里吃东西，等等。我看到的最糟糕的事情是服务员拿着一把肮脏的浴室拖把然后用它用咖啡和奶油清洁柜台。经理的工作应该是确保适当的卫生条件得到遵守。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋
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