Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Valerie's Cafe, 2148 NW 17th Ave, Miami, FL 33142, Vereinigte Staaten.

2148 Northwest 17th Avenue, Miami, 33142 Florida, United States

Schließungsdatum: 08.05.2022

Hohe Priorität - Die Spüle für die Zubereitung von Speisen enthält Erdrecke/alte Speisereste. **Warnung**

Hohe Priorität - Rohe tierische Lebensmittel, die in der Halteeinheit aufgrund der minimal erforderlichen Kochtemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt sind. Beobachtete Schaleneier über Rindfleisch und Hühnchen. Der Bediener legte Schaleneier am unteren Rand der Reichweite im Kühler ab. **Warnung**

Hohe Priorität - Die Aktivität der Rotaugen zeigt, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtete 5 lebende Kakerlaken, die auf dem Boden, in den Schränken unter dem Zubereitungsbereich und im Müll im Küchenbereich laufen. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida