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Lebensmittelsicherheitsbericht: White Castle, 6901 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • geschäft

Regulierungsbericht

6901 South Western Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Datum des Berichts: 15. Februar 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete, wie Kochgeräte mit Speiseresten und Fett verschmutzt sind. Muss detailliert gereinigt und gepflegt werden, um eine mögliche Nahrungsquelle für Schädlinge zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die Außen- und Innenausstattung aller Kühl- und Gefrierschränke müssen sorgfältig gereinigt werden. Bereite Tische, Arbeitsplatten und Lagerregale vor, um verschüttete Flüssigkeiten und/oder Schmutz zu entfernen.

54. Müll und Müll fachgerecht entsorgt; Einrichtungen werden instandgehalten
- Kommentare: Müll und Trümmer auf dem Boden rund um den umzäunten Bereich des Müllcontainers beobachtet. Muss gereinigt und gewartet werden, um Überbleib zu vermeiden.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden müssen gründlich gereinigt werden, insbesondere entlang der Wandbasis und in den Ecken. Außerdem muss die Wand vollständig gereinigt werden, um Lebensmittelspritzer und/oder Fett zu entfernen.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Sichtbarer Lüftungsdeckel mit Staubablagerungen im Heck und in den Essbereichen. Muss gereinigt und gepflegt werden.

Quelle: chicago.gov

#whitecastle #chicago #illinois #us #mais #cooks

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Aktuelle interessante Berichte

SA Verrine, Charron Moules Pac wegen E. Coli zurückgerufen

vor 1 Woche •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten

Recall notice

SA Verrine, Charron hat sein am 19. Juni 2024 verpacktes Moules Pac X15 aufgrund einer E. coli-Kontamination freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in Regionen wie der Bretagne, Centre-Val de Loire, Nouvelle-Aquitaine und Pays-de-la-Loire über Intermarché und Leclerc vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Identifiziert als Moules Pac… Mehr sehen

#nantes #paysdelaloire #fr #e.coli

SA Verrine, Charron Moules Pac recalled due to E. Coli Foto #1
48
P

Shabu-Shabu, 1722 West End Ave, Nashville, TN 37203, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-pptth692 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Eruptionen
Mutmaßliche Quelle: Verzehr von Meeresfrüchten und Fleisch
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: 3 Personen  | Symptome: Hautausschlag

#nashville #tennessee #us #meeresfrüchte #fleisch

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Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit frischem Basilikum

vor 4 Tagen •source cdc.gov • einzelheiten

Ausbruch

In einer kürzlich veröffentlichten Warnung zur Lebensmittelsicherheit wurde ein Salmonellenausbruch mit Bio-Basilikum der Marke Infinite Herbs in Verbindung gebracht. Der Ausbruch hat in 14 Bundesstaaten zu 36 Krankheiten geführt. Vier Krankenhausaufenthalte, aber keine gemeldeten Todesfälle.

Die epidemiologischen Daten und die Rückverfolgbarkeit deuten darauf hin, dass das Bio-Basilikum… Mehr sehen

#us #salmonellen

Salmonella Outbreak Linked to Fresh Basil Foto #1
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Q

Taco Bell, 750 Marion Boulevard, Marion, Iowa, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche •reported by user-qwyt5247 • einzelheiten

4 Uhr morgens Taco Bell Ich hatte einen gegrillten Käseburrito, eine Hühnchen-Quesadilla mit Pommes drauf und ein Cinnabon Delight 2er-Pack. Ich wachte 4 Stunden später dehydriert auf und hatte dann schwere Magenkrämpfe. Ich saß ein bisschen auf der Toilette und habe schweren Durchfall. Nebenan kotzte beim Toilettengang..  | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Übelkeit, Erbrechen, Dehydration

#tacobell #marion #iowa #us #taco

Taco Bell, 750 Marion Boulevard, Marion, IA, USA Foto #1
68

Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate — wegen eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 1 Woche •source fda.gov • einzelheiten

Recall notice

Feve Artisan Chocolatier und Dandelion Chocolate rufen freiwillig einen einzigen Chargencode von Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate-Covered Cocoa Nibs zurück, da das Produkt möglicherweise nicht deklarierte Haselnüsse enthält. Dieses Produkt ist eine Zusammenarbeit zwischen den beiden Unternehmen und wird von Feve Artisan Chocolatier unter Verwendung von… Mehr sehen

#allergicreaction #us #allergen

Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate - recalled due to undeclared allergen Foto #1
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Der Perfect Chocolate Chunk Cookie Mix wurde aufgrund eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 1 Woche •source accessdata.fda.gov • einzelheiten

Recall notice

Penguin Natural Foods, Inc. hat „The Perfect Chocolate Chunk Cookie Mix“ aufgrund eines nicht deklarierten Allergens, der Kokosnuss, freiwillig zurückgerufen. Das Produkt wurde in Arizona, Kalifornien, Colorado, New Jersey, Oregon und Washington vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um „The Perfect Chocolate Chunk Cookie Mix… Mehr sehen

#allergicreaction #us #allergen

The Perfect Chocolate Chunk Cookie Mix recalled due to undeclared allergen Foto #1
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Z

QDOBA Mexican East, Hardy Street, Hattiesburg, MA, Vereinigte Staaten

vor 1 Woche •reported by user-zxqp4527 • einzelheiten

Ich habe das Essen gestern Abend bestellt. Es war die Qdoba Make Your Own Bowl, ich weiß, weil sowohl ich als auch meine Mutter krank waren. Ja, es dauerte ungefähr drei Stunden, bis es anfing, es war ungefähr 21 Uhr, aber danach kotzte ich und hatte alle… Mehr sehen

#qdoba #hattiesburg #mississippi #us #schale

QDOBA Mexican Eats, Hardy Street, Hattiesburg, MS, USA Foto #1
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W

Walmart Supercenter, Howland Boulevard, Deltona, FL 32738, Vereinigte Staaten

vor 4 Wochen •reported by user-wdqv7727 • einzelheiten

Ich liebe rohen Plätzchenteig. Ich habe den Plätzchenteig von Pillsbury gefunden, der roh oder gekocht gegessen werden kann. Ich esse seit 3 Wochen täglich ein Quadrat davon und hatte übermäßigen Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe und schreckliche Blähungen. Mein Arzt führte Blut- und Stuhluntersuchungen durch, bei denen keine Salmonella… Mehr sehen

#walmart #pillsbury #raw #undercooked #deltona #florida #us #salmonellen #plätzchen #pillsbury

Walmart Supercenter, Howland Boulevard, Deltona, FL 32738, USA Foto #1
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POR KWAN Satay-Erdnusssauce wurde aufgrund eines zu hohen Aflatoxin-B1-Gehalts zurückgerufen

vor 2 Wochen •source favv-afsca.be • einzelheiten

Recall notice

Das Bundesamt für die Sicherheit der Lebensmittelkette (FASFC) hat die „Satay-Erdnusssauce“ der Marke POR KWAN aufgrund eines zu hohen Aflatoxin-B1-Gehalts zurückgerufen. Das Produkt wurde über verschiedene Verkaufsstellen vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Die „Satay-Erdnusssauce“
- Unter der Marke POR KWAN.
- Es wiegt 200 g
-… Mehr sehen

#wavre #wallonia #be

POR KWAN Satay Peanut Sauce recalled due to Aflatoxin B1 content too high Foto #1
2

Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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