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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Yi Palace, Wilmington Delaware
vor 6 Jahren •source delawareonline.com • geschäft
4435 Concord Pike, Wilmington, 19803 Delaware, United States
Geschlossen: 11.12.2019Es wurde letzte Woche vom Gesundheitsamt vorübergehend geschlossen, nachdem ein Staatsbeamter Kakerlaken in der Fritteuse und in großen und kleinen Behältern mit Mehl und Zucker gefunden hatte.
Bei einer Routineinspektion fand der Staatsbeamte Kakerlaken - tot und lebendig - und Mäusekot in der gesamten Küche und im Lagerbereich, so der Bericht. Kakerlaken wurden auf dem Boden unter der Kochlinie, dem Spülbecken, der Geschirrspülmaschine, der Vorbereitungsspüle und der Bain Maries gefunden. Dies sind Wannen mit heißem Wasser, in die eine Pfanne zum langsamen Kochen gestellt wird.
Quelle: www.delawareonline.com
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