Informe de seguridad alimentaria - Yi Palace, Wilmington Delaware

4435 Concord Pike, Wilmington, 19803 Delaware, United States

Fecha de cierre: 11/12/2019
El departamento de salud lo cerró temporalmente la semana pasada después de que un funcionario estatal encontrara cucarachas en la freidora y en recipientes grandes y pequeños de harina y azúcar.

Durante una inspección de rutina, el funcionario estatal encontró cucarachas, muertas y vivas, y excrementos de ratones en toda la cocina y el área de almacenamiento, según el informe. Se encontraron cucarachas en el suelo debajo de la línea de cocción, el fregadero, el lavavajillas, el fregadero de preparación y el baño maría, que son bañeras que contienen agua caliente en las que se coloca una sartén para cocinar a fuego lento.
Fuente: www.delawareonline.com