Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Zazzy's Pizza, 2525 NW 2nd Ave, Miami, FL 33127, Vereinigte Staaten.

2525 Northwest 2nd Avenue, Miami, 33127 Florida, United States

Schließungsdatum: 20.09.2022

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. Beobachtete 2 lebende Fliegen auf der Pizza an der vorderen Theke, beobachtete auch 1 lebende Fliege auf Utensilienbehältern und 1 lebende Fliege, die auf einem Müllcontainer im vorderen Thekenbereich flog. **Warnung**

Hohe Priorität - Stop Sale wird ausgestellt, weil sich Lebensmittel nicht in einem gesunden, einwandfreien Zustand befinden. Beobachtete lebende Fliegen, die auf gekochten Pizzen vor der Theke landeten. **Warnung**

Hohe Priorität - Verkaufsstopp erfolgt pünktlich zur Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel aufgrund von Temperaturmissbrauch. Beobachtete Peperoni-Pizza, Käse, Pizza, Nutella, Pesto-Pizza, Hühnchenpizza bei durchschnittlich 80° F an der vorderen Theke. **Warnung**

Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittelkälte bei mehr als 41 Grad Fahrenheit. Beobachten Sie Knoblauch mit Öl bei 81 °C. Nach Angaben des Bedieners mehr als 4 Stunden. **Warnung**

Hohe Priorität - Zeit-/Temperaturregelung für sichere Lebensmittel, außer Vollfleischbraten, heiß bei weniger als 135 Grad Fahrenheit gehalten. Beobachtete Peperoni-Pizza, Käse, Pizza, Nutella, Pesto-Pizza, Hühnchenpizza bei durchschnittlich 80° F an der vorderen Theke. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida