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vor 3 Jahren • einzelheiten
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Hochtemperatur-Geschirrspülmaschine die Anforderungen an ein Heißwasserdesinfektionsmittel von mindestens 180° F für die Endspültemperatur nicht erfüllt. Mit der Reparatur und Wartung beauftragte Person. Der…