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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Das Ben and jerrys Eis Etwa 20 Minuten nach dem Essen des Eiscremes bekam ich schreckliche Bauchschmerzen und Gase. Ich ging ungefähr 2 Stunden später auf die Toilette, als ich nach Hause kam und eine Explosion von Durchfall hatte. Am nächsten Morgen wachte ich auf und hatte mehr Durchfall.
Gestern  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Gas

#benjerrys #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Regulierungsbericht

Little Bad Wolf, 1541 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2021
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: gefundene Böden, die in der Küche nicht sauber sind. Muss reinigen und desinfizieren.

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: verbrannte Leuchten in der Küche gefunden. Muss ersetzt werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

White Castle, 5940 N Ridge Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: fand keinen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln. Behandelt Rindfleisch, Huhn usw. Vorrangige Verletzung. Zitat ausgestellt. 7-38-012. Muss liefern.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Folgende nicht sauber gefunden: Innenraum von… Mehr sehen

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen

Me Bananenspaltung Gleich nachdem ich den Bananenspalt gegessen hatte, fühlte ich mich krank und bereitete mich auf das Bett vor. Ich ging auf die Toilette und kotzte, was ich am Vortag eine Bananenspaltung hatte und nichts passierte.
Heute kotze ich  | Symptome: Erbrechen

#walmart #joliet #illinois #unitedstates #banane

Regulierungsbericht

Subway, 3706 N Southport Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2021
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Anmerkungen: falsche Innentemperaturen der folgenden TCS-Lebensmittel in der Warmhalteeinheit festgestellt፦ Fleischbällchen 119. 7f, Brokkolisuppe 120. 1f, Suppe 125. 1f. Das Management wurde angewiesen, immer angemessene Warmhaltetemperaturen bei 135f und darüber aufrechtzuerhalten. Prioritätsverletzung #7 -38-005. Zitat ausgestellt.

54.… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #brokkoli #sahne #suppe #limonade

Regulierungsbericht

Khan Barbeque Restaurant, West Devon Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete Händewaschanzeichen, die an den Wänden um die Händewaschbecken fehlen. Das Management hat angewiesen, Händewaschschilder an allen Händewaschbecken zu posten.

22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: 3-501. 16 beobachtete falsche Kältehaltetemperaturen… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #milch

Regulierungsbericht

Asiatischer Bahnhof, 1343 W Morse Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juni 2021
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Folgend nicht sauber gefunden: Außenseite von großen Trockenfutterbehältern, Herd und Dunstabzugshaube. Muss putzen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Unordnung gefunden, die auf Schalungseinheiten gespeichert ist. (Spielzeug). Muss entfernt werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Frances' Delikatessen und Brunchery, 2552 N Clark St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juni 2021
48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Anmerkungen: beobachtetes wasserdichtes Hochtemperatur-Registrierthermometer oder Teststreifen für Hochtemperaturregistrierung, die für die Warmwasser-Geschirrspülmaschine benötigt werden. Prioritätsstiftung 7-38-005

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: 2 fehlende leichte Schädel auf der Kochlinie… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates