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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Horace Mann Elementary, 8050 S Chappel, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete, dass der zeitgesteuerte Wasserhahn am rechten Waschbecken im Waschraum für Mädchen im ersten Stock in der Nähe des Fitnessraums nicht richtig funktionierte, am linken Waschbecken im Waschraum im zweiten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mcdonald's, 740 E 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Muss das Innere der Milchkühler reinigen, um verschüttete Flüssigkeiten zu entfernen.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Fußböden rund um die Kochgeräte, entlang des… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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V

Harolds Chicken Hyde Park, East 53rd Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-vhzxf971 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Huhn
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe gestern Hühnchen und Pommes bei Harolds bestellt, und ungefähr fünf Stunden nach dem Essen hatte ich Erbrechen, starke… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

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Regulierungsbericht

Old Irving Brewing Co., West Montrose Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. April 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine Etiketten für Großbehälter (Mehl, Reis, Maismehl und Zucker) vorhanden sind. Beauftragte Person: Alle Behälter für lose und funktionierende Lebensmittelzutaten müssen mit dem Namen des Inhalts gekennzeichnet sein.

38. Insekten,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Gangnam Market, 1001 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. April 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die TCS-Lebensmittel in den Vorbereitungskühlern im Bereich der Cafébar und in den Grillbereichen falsch gekühlt wurden. Beobachtete Eier bei 56 Grad Celsius, Hühnchen zwischen 47 und 57 Grad Celsius, geschnittene Wassermelone bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jimmy John's, 6451 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. April 2025
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: Es wurde kein Ausbildungsnachweis für alle Lebensmittelhandwerker beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit Aufzeichnungen bereitzustellen und zu führen.

Quelle: chicago.gov

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Regulierungsbericht

Little Joe's, 1041 W Taylor Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Nagetieraktivitäten auf dem Gelände. Ich habe ungefähr 100 Rattenkot auf dem Boden neben der hinteren Ausgangstür des Lagerbereichs und im gesamten Lagerbereich im Keller beobachtet. Das Management wies… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jimmy John's, 520 N Ogden Ave., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Abstand von 1/2 Zoll zwischen den Vordereingangstüren beobachtet. Das Management wies an, alle äußeren Öffnungen vor Nagetieren zu schützen.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Ein früherer Kernverstoß… Mehr sehen

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mr. Submarine, 8502 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. April 2025
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich beim Entleeren des Spülbeckens mit 3 Fächern Abwasser vom Bodenablauf auf den Boden staut. Stattdessen reparieren und richtig abtropfen lassen. Zitat veröffentlicht am 7.38-030 (c) Priorität

55. Physikalische… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Austin Oasis Health Care, 901 S Austin Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete hintere Ausgangstür, die zur Außensteckdose führt, mit einem Abstand von mindestens 1/4 Zoll zwischen Tür und Boden. Es wurde angewiesen, die Tür vor Nagetieren zu schützen, um das Eindringen von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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