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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Ich habe letzten Sonntag, 21.7.24, einen Shake bekommen und ihn mit der Frau geteilt.
Bin am Montag, 22.07.24, aufgewacht, wir beide haben Durchfall erbrochen. Ich fühlte mich am Mittwochmorgen, den 24.07., etwas besser, aber am Nachmittag sind alle Symptome für uns beide wieder da. Am 28.07.24 immer… Mehr sehen

#tinleypark #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #schütteln

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Beach Club Sub von Jimmy John's
Beginn: Sofort
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 3 Personen
Zusätzliche Informationen: Ich fühlte mich sofort müde, aus leichten Kopfschmerzen wurde Druck und starke Kopfschmerzen und etwas Übelkeit. 12 Stunden am Stück geschlafen… Mehr sehen

#jimmyjohns #crestwood #illinois #unitedstates #sub

Van de Kamps Fischfilets um 19 Uhr, Durchfall um Mitternacht. Lebensmittel, die 16 Minuten bei 400 Grad in der Heißluftfritteuse zubereitet werden. Im Laden gekaufter gefrorener panierter Fisch - Van De Kamps  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost

#oakpark #illinois #unitedstates #fische #vandekamps

26.07.2024 Bq 1/2 Plattenrippchen, 3 trockene Stücke gegessen. Viele scharfe Unterleibskrämpfe. Weiblich. Die meiste Zeit der Nacht wach, um 12:45 Uhr immer noch Krämpfe  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#texasroadhouse #marion #illinois #unitedstates #rippen

Regulierungsbericht

Potbelly, South Lake Park Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juli 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Kiste mit Chips, die auf dem Boden im vorderen Lagerbereich aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll vom Boden abzuheben.

45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß… Mehr sehen

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 25. Juli 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 11 (b, c, d, e): Trinkbecher aus Keramik/Ton vor Ort. Stellen Sie stattdessen sicher, dass die Becher bleifrei oder… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 25. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 25. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe 4 freiliegende Handwaschbecken im Bereich der Bäckereizubereitung und im Grillvorbereitungsbereich mit Heißwassertemperaturen über 120 Grad beobachtet. Die Handwaschbecken wurden nicht mit kaltem Wasser versorgt. Das Management wies an,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Wing Stop, 2344 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein originales/gültiges Zertifikat des Restaurantleiters der Stadt Chicago. Angewiesen, dass alle verantwortlichen Personen ein originales/gültiges Zertifikat des Sanitärmanagers der Stadt Chicago… Mehr sehen

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates