Regulierungsbericht
Fine Food Cuisine, East 116 Street, Manhattan, NY, USA
vor 1 Monat • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Kein Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer vorhanden. Aufzeichnungen über Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen werden nicht in den Räumlichkeiten aufbewahrt.
Kalte TCS-Lebensmittel werden über 41 °F (5 °C) gelagert; geräucherter oder verarbeiteter Fisch wird über 38 °F (3,3 °C) gelagert; unverarbeitete…