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Zunahme der Norovirus-Fälle in King County, WA im Zusammenhang mit rohen Austern

vor 2 Jahren •source publichealthinsider.com

Ausbruch

Increase of Norovirus cases in King County, WA linked to raw oysters Foto #1

Washington, United States

Seattle & King County Public Health gab bekannt, dass sie mehrere Berichte über Menschen erhalten haben, die an einer norovirusähnlichen Krankheit (Übelkeit, Erbrechen und Durchfall) erkrankt sind, nachdem sie rohe Austern in Restaurants gegessen hatten. Allein im März haben sie Berichte von 13 Menschen erhalten, deren Krankheiten ihrer Meinung nach mit dem Verzehr roher Austern zusammenhängen. Weitere 14 Personen erkrankten, nachdem sie in engem Kontakt mit den kranken Menschen standen, die Austern aßen. Die meisten zusätzlichen Krankheiten gehören zu Familienmitgliedern.

Der Verzehr roher Austern kann Sie krank machen, da sie mit Noroviren und anderen Keimen kontaminiert sein können. Während das Norovirus normalerweise keine ernsthafte Erkrankung für gesunde Menschen ist, kann es sehr unangenehm sein. Darüber hinaus ist es hoch ansteckend, was bedeutet, dass jemand, der nach dem Verzehr roher Austern mit dem Norovirus infiziert wurde, das Virus leicht an seine Familie und Freunde weitergeben kann.

Einige Austern im Zusammenhang mit den in King County gemeldeten Krankheiten scheinen nun aus einer Charge von Austern zu stammen, die in British Columbia geerntet wurden und seitdem aufgrund einer Kontamination mit Noroviren zurückgerufen wurden. Die Herkunft anderer Austern im Zusammenhang mit den jüngsten Norovirus-Fällen in King County ist derzeit nicht bekannt. Unabhängig davon, wo eine Auster geerntet wurde, besteht ein hohes Risiko, Norovirus zu übertragen.

Public Health empfiehlt Folgendes, um das Risiko eines Norovirus zu verringern:
- Waschen Sie sofort nach dem Gebrauch Hände, Schneidebretter und Theken, die für die Zubereitung von Schalentieren verwendet werden, um eine Kreuzkontamination anderer Lebensmittel zu vermeiden. Und als allgemeiner Ratschlag, um die Ausbreitung des Norovirus zu verhindern, waschen Sie Ihre Hände gründlich mit Seife, nachdem Sie auf die Toilette gegangen sind oder Windeln gewechselt haben, bevor Sie Essen oder Essen zubereiten.
- Wenn Sie an Norovirus erkrankt sind, warten Sie mindestens 48 Stunden nach der letzten Episode von Erbrechen und/oder Durchfall, bevor Sie Lebensmittel für andere zubereiten.
- Austern sind seit langem als Norovirus-Quelle anerkannt. Rohe oder ungekochte Austern sind ein besonderes Problem. Schützen Sie sich und reduzieren Sie Ihr Risiko, indem Sie vollständig gekochte Austern wählen, die gründlich gebraten, gebacken oder zu einem Eintopf verarbeitet wurden, der 145° F erreicht hat. Verwenden Sie zur Überprüfung ein Thermometer.
- Vermeiden Sie rohe Austern wie Austernschützen und Austern auf der Halbschale. Das Hinzufügen von scharfer Sauce oder Zitrone zu Austern tötet das Virus nicht ab.

Das Norovirus ist sehr ansteckend und kann leicht von Person zu Person übertragen werden, meistens über den oralen oder fäkalen Weg. In Anbetracht der Tatsache, dass Händedesinfektionsmittel NICHT gegen dieses Virus wirken, ist es wichtig, dass Sie Ihre Hände häufig mit Seife waschen. Verwenden Sie Bleichmittel zum Reinigen und Desinfizieren von Oberflächen.

Falls bei Ihnen Norovirus-Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: publichealthinsider.com

#undercooked #raw #washington #us #norovirus #baked #oysters #hotsauce #lemon

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Aktuelle interessante Berichte

D

Chick-fil-A, Sierra College Boulevard, Rocklin, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 4 Tagen •reported by user-dtmf2696

Freitag 17:00 Uhr das Chick-fil-A in Rocklin, Kalifornien. Innerhalb von 45 Minuten hatte ich das würzige Deluxe-Hühnchen-Sandwich. Innerhalb einer Stunde kotzte ich, ich hatte wirklich starken Durchfall. Ja, weil es das einzige ist, was ich am Freitag gegessen habe. Nein, ich nehme schon Antibiotika dafür. Ich dachte … Mehr anzeigen
nur, ich teile es mit, falls jemand anderes krank wird. Ich hatte Durchfall, Schüttelfrost, Krämpfe, Kopfschmerzen beim Kotzen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost, Schmerzen im Magen, Übelkeit
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#chickfila #rocklin #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Chick-fil-A, Sierra College Boulevard, Rocklin, California, USA Foto #1
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Roly Poly Bakery Mehrkornbrot — wegen nicht angemeldetem Ei zurückgerufen

vor 2 Wochen •source www.fda.gov

Recall notice

Die Roly Poly Bakery aus New Britain, CT, ruft ihre 20-Unzen-Laibe Roly Poly Mehrkornbrot zurück, da das Produkt nicht deklariertes Eiprodukt enthält. Menschen mit Allergien gegen Eier laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren. Das zurückgerufene Roly Poly Multigrain Bread wurde … Mehr anzeigen
bei Roly Poly Bakery, Polmart, CT, New Britain Market Place, CT, Bernat's Deli, MA und Golemo's Market, MA, verkauft. Bisher wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit diesem Produkt gemeldet.

Das Produkt wird in einer durchsichtigen 20-Unzen-Plastiktüte geliefert, die oben mit Produktinformationen und unten mit der Barcode-Artikelnummer 5005-8723 gekennzeichnet ist. Es wurde vor dem 04.11.2024 gekauft.

Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem bei einem Audit festgestellt wurde, dass ein Produktionsmitarbeiter Eierwaschmittel anstelle von Wasser verwendete, um Sonnenblumen- oder Haferbestandteile auf die äußere Produktoberfläche aufzutragen.

Die Produktion des Produkts wurde eingestellt, bis CT Consumer Protection und das Unternehmen sicher sind, dass das Problem behoben wurde.

Verbraucher, die 20-Unzen-Laibe Roly Poly Mehrkornbrot gekauft haben, werden dringend gebeten, das Produkt zur vollständigen Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückzugeben.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt wurden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Roly Poly Bakery
Markenname: Roly Poly Bakery
Produkt zurückgerufen: Mehrkornbrot
Grund des Rückrufs: Nicht angemeldetes Ei
FDA-Rückrufdatum: 12. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#allergicreaction #chicopee #massachusetts #us #allergen

Roly Poly Bakery Multigrain Bread - recalled due to undeclared egg Foto #1
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Hungry Jack's Burgers Parafield, Main North Road, Parafield SA, Australien

vor 5 Tagen •reported by user-pqnj3256

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, sonstiges: Gasrülpsen durch faules Ei
Mutmaßliche Quelle: Hungry Jack's
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: faules Eiergas beim Aufstoßen. Sehr krank füllen und war in den letzten 15 Stunden nach dem Verzehr mehrmals zu Mist, … Mehr anzeigen
das zweite Mal ist es in den letzten 6 Monaten aus demselben Geschäft passiert. Ich muss heute vielleicht ins Krankenhaus. Ich fühle mich nicht gut, es ist sehr schlimm  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Gas, Rülpsen
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#hungryjacks #parafield #southaustralia #au #egg #hungryjack

Hungry Jack's Burgers Parafield, Main North Road, Parafield SA, Australia Foto #1
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Mit Frischkäse gefüllte Mini-Bagels von Feel Good Foods — wegen nicht deklariertem Gluten zurückgerufen

vor 2 Wochen •source www.fda.gov

Recall notice

Feel Good Foods ruft freiwillig seine glutenfreien Mini-Bagels mit Frischkäsefüllung mit Plain and Everything aromatisiert zurück. Die Produkte können nicht deklariertes Gluten enthalten, das aufgrund einer Kreuzkontamination vorhanden sein kann. Menschen mit einer Allergie oder einer starken Glutenempfindlichkeit laufen Gefahr, schwere allergische Reaktionen zu entwickeln, wenn sie … Mehr anzeigen
diese Produkte konsumieren. Die mit glutenfreiem Frischkäse gefüllten Mini-Bagels werden landesweit über nationale Einzelhändler vertrieben. Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem das Unternehmen eine (1) Verbrauchermeldung über eine Nebenwirkung von Gluten erhalten hatte.

Die zurückgerufenen, mit Frischkäse gefüllten einfachen Mini-Bagels mit UPC 89903900283 und die mit Frischkäse gefüllten Mini-Bagels mit UPC 89903900286 sind in Pappkartons verpackt, auf der Vorderseite steht „Feel Good Foods“ und der unten aufgeführten Bagelgeschmack. Der Rückruf umfasst alle Mindesthaltbarkeitsdaten vom 29.05.24 bis zum 17.09.25, die sich auf der Unterseite des Kartons befinden. Bitte sehen Sie sich die Fotos der Kartonetikettierung an, da das Produkt aufgrund der Neugestaltung der Verpackung zwei Arten der Etikettierung enthalten kann.

Das zurückgerufene Produkt finden Sie im Tiefkühlbereich. Keine anderen Produkte von Feel Good Foods sind betroffen.

Betroffene Verbraucher sollten den Konsum des Produkts einstellen und können ihren Einzelhändler aufsuchen, um eine vollständige Rückerstattung der Produkte zu erhalten.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Feel Good Foods
Markenname: Feel Good Foods
Produkt zurückgerufen: Mit Frischkäse gefüllte Mini-Bagels
Grund des Rückrufs: Potenzielles oder nicht deklariertes Allergen - Gluten
FDA-Rückrufdatum: 12. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

Feel Good Foods Cream Cheese Stuffed Mini Bagels - recalled due to undeclared gluten Foto #1
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Q

Burger King, 11 Arpents Street, Blois, Frankreich

vor 3 Wochen •reported by user-qqdh7161

Am Donnerstag, den 04. April, habe ich gegen 19 Uhr im Burger King gegessen, ein klassisches Menü mit Burger Fries. Ich hatte einen Chicken-Burger, zum Essen gab es nichts zu berichten. Der Abend verlief normal ohne Magenschmerzen. Danach habe ich nichts mehr gegessen. Um 2 Uhr morgens … Mehr anzeigen
bekam ich extreme Bauchschmerzen, begleitet von Erbrechen. Die ersten waren sehr schmerzhaft, ich erbrach mich in der Nacht 7 Mal, begleitet von unkontrollierbarem Durchfall.
Ich konnte die ganze Nacht nicht schlafen, der Durchfall und das Erbrechen hielten bis in den Morgen an.
Ich habe den ganzen Tag nichts gegessen, weil ich sehr krank war.
Ich habe mit großer Sorge bis in die Nacht von Freitag auf Samstag gewartet, ich hatte recht, denn ich habe mich auch 6 mal übergeben und sehr wenig geschlafen.
Am Sonntagmorgen ist es nach mehr als 2 Tagen Fasten etwas besser.
Sehr schmerzhafte und unangenehme Erfahrung, ich bin nicht bereit, wieder einen Fuß in einen Burger King zu setzen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
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#burgerking #blois #centrevaldeloire #fr #burger #chickenburger

Burger King, Rue des 11 Arpents, Blois, France Foto #1
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Applebee's Grill + Bar, Gratiot Avenue, Roseville, MI, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-fnqrh343

Ich bestellte Essen zum Mitnehmen und um 4 Uhr morgens erwachte ich mit Magenschmerzen aus dem Schlaf, bevor ich mich versah. Ich kotzte mein Leben und scheiß gleichzeitig, nie wieder werde ich Apfelbienen essen, Punkt  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#applebees #roseville #michigan #us

Applebee's Grill + Bar, Gratiot Avenue, Roseville, MI, USA Foto #1
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Taco Bell, North Cleveland Avenue, North Fort Myers, Florida, Vereinigte Staaten

vor 4 Wochen •reported by user-yqmbk414

Letzten Dienstag, am 26. März, habe ich bei Taco Bell gegessen. Am nächsten Tag bekam ich Durchfall. Es geht jetzt seit einer Woche so. Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, Magenkrämpfe. Am Ende hatte ich ein Magenvirus. Entweder war es das Essen. Oder irgendein MF, der die lebensmittelübertragende Krankheit verursacht. … Mehr anzeigen
Das ist mir noch nie passiert, auch nicht bei Taco Bell. Es ist aber auch besorgniserregend, dass andere Menschen dieselben Symptome am selben Ort gemeldet haben.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Disease, Andere
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#tacobell #northfortmyers #florida #us #taco

Taco Bell, North Cleveland Avenue, North Fort Myers, FL, USA Foto #1
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Domino's Pizza, Paramount Boulevard, Long Beach, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 2 Tagen •reported by user-rymy7322

Gestartet am 26.04.2024 Domino's Pizza Bestellte 2 verschiedene Pizzen und Hühnchen-Tender ohne Knochen. Sohn, Tochter und Frau wurden alle krank. Mir war übel und ich war aufgebläht und ich war kurz davor, mich zu übergeben. Hatte allerdings etwas Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Übelkeit

#dominospizza #longbeach #california #us #pizza

Domino's Pizza, Paramount Boulevard, Long Beach, CA, USA Foto #1
1.0K
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KFC Caltex East Chaofah Road, Chalong, Bezirk Mueang Phuket, Phuket, Thailand

vor 4 Wochen •reported by user-bqwr6575

Meine Frau und ich haben gegen 15 Uhr KFC aus Karon, Mueang, Phuket bekommen. Wir haben das Essen gegen 3:30 Uhr gegessen. Das Zinger-Fleisch schien nicht richtig gekocht und rosa zu sein. Um 19:30 Uhr bekam ich Übelkeit. Ich hatte die ganze Nacht extreme Übelkeit und Durchfall. … Mehr anzeigen
Meine Frau hatte auch Läufe. Ich habe einen sehr starken Magen und mir ist so etwas noch nie passiert  | Symptome: Übelkeit, Durchfall
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#kfc #tambonchalong #changwatphuket #th #meat

KFC Caltex East Chaofah Road, Chalong, Mueang Phuket District, Phuket, Thailand Foto #1
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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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