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Gyro-Lebensmittelvergiftung

Gyros können sehr wohl die Quelle von Lebensmittelvergiftungen sein. Unsachgemäß zubereitetes Fleisch und frisches Gemüse können zur Kontamination mit schädlichen Bakterien wie E. coli und Salmonella führen. In schwerwiegenderen Fällen könnten die Tomaten mit Hepatitis A infiziert sein, was 2012 zu einem Ausbruch in Idaho führte.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Gyro

J

Arby's, Minnesota 33, Cloquet, Minnesota, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten •reported by user-jvxt4871

Ich bestellte ein griechisches Gyro und einen Schokoladenshake bis 23:15 Uhr. Ich verspürte Hitzewallungen (die ich nie bekomme), kurz darauf starke Bauchschmerzen, gefolgt von Erbrechen. Ich konnte nicht wieder arbeiten, wie ich es geplant hatte. Ich bin ein unabhängiger Auftragnehmer für Doordash. Ich habe mich hin und … Mehr anzeigen
her geworfen und hatte starke Schmerzen im Bett. Am 02.06.2024 um 8 Uhr hatte ich Durchfall, der mich eine Stunde lang im Badezimmer hielt. Ich konnte meinen Sohn nicht pünktlich zum College bringen, was nicht gut ist und mir geht es immer noch nicht gut genug, um zu arbeiten. Ich habe es versucht, aber ich bin aufgrund des Schlafverlusts letzte Nacht überwältigt von Müdigkeit.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Ermüdung
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#arbys #cloquet #minnesota #us #chocolate #greek #gyro #shake #chocolateshake

Arby's, Minnesota 33, Cloquet, MN, USA Foto #1
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R

NY GYRO EXPRESS, 3160 Coney Island Avenue, Brooklyn, New York 11235, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten •reported by user-rydxc634

Ich habe zwei Gyros gekauft, einen am 28.12.2023 und am 1.1.2024. Ich versuchte herauszufinden, warum mir dieses schwindlige Gefühl und der unkontrollierbare Wunsch zu kotzen verspürte, was ich immer wieder tat. Weil es spät war und ich nichts anderes als den Gyro gegessen habe, kamen sowohl mein … Mehr anzeigen
Verlobter als auch ich zu dem Schluss, dass es der Gyro Express war, da ihr auch übel wurde, aber nicht kotzte. Danach hatte ich keinen Appetit. Ich habe schon einmal dort gegessen, mich aber immer gefragt, wie sauber es ist, und ich habe aufgehört, dort zu essen, weil es langsam schlampig aussah und die einzelnen Köche unterschiedlich waren. Nicht mehr!  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit
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#newyork #us #gyro

NY GYRO EXPRESS, 3160 Coney Island Avenue, Brooklyn, New York 11235, USA Foto #1
163
C

Borken, Germany

vor 3 Monaten •reported by user-cgzyp961

Ich wurde krank nach dem Essen pommes mit Gyros und krautsalat
Ich habe Pommes mit Gyros und krautsalat gegessen mit einer Soße. Mir wurde kurz danach sehr übel, hatte aber kein Durchfall und Erbrechen. Irgendwann wurde es so schlimm dass ich nur noch gebeugt sitzen konnte.  | Symptome: Übelkeit

#borken #northrhinewestphalia #de #fries #gyro #coleslaw

2
A

Greek Prime, 901-903 W 35th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten

Datum der Meldung: 11. Januar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler in der Einrichtung bei der Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln (TCS) mit Zeit- und Temperaturkontrolle (TCS) (Gyros, Hühnchen, Salate), ohne dass der ursprüngliche Foodservice-Manager der Stadt Chicago und ein … Mehr anzeigen
Zertifikat vor Ort vorhanden waren. Die informierte Person, die für das originale Foodservice-Zertifikat der Stadt Chicago verantwortlich ist, muss während der Zubereitung, des Kochens, des Servierens und der Betriebszeiten von TCS vor Ort bleiben und ein zertifizierter Manager vor Ort sein. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage #7 -38-012. Zitat veröffentlicht.

36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Ich habe vor Ort kein Metallthermometer beobachtet, um die Innentemperatur der gekochten, gelieferten und servierten Speisen von tc zu überwachen. Die Einrichtung muss geeignete Thermometer beschaffen und warten. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage #7 -38-005. Zitat veröffentlicht

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, wie Milchkisten im gesamten begehbaren Kühl- und Gefrierschrank im Keller als Regale verwendet wurden. Die Regale müssen entfernt und angebracht werden, die 6 Fuß über dem Boden stehen und für den Boden zugänglich sind, um eine angemessene Reinigung der Einrichtung zu gewährleisten.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass bei der Inspektion kein Testkit für chemisches Chlor verfügbar war. Der Manager wurde angewiesen, ein Testkit für die richtige Konzentration in Desinfektionslösungen bereitzustellen. Zitat der Priority Foundation 7-38-005 veröffentlicht.

51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Ich habe einen kaputten Wasserhahn an der Spüle mit drei Fächern beobachtet, die sich im Keller des Spülbereichs befindet. Zur Reparatur und Wartung angewiesen.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein überdachter Behälter im Toilettenraum der Mitarbeiter im Untergeschoss beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Ich beobachtete eine durchgebrannte Glühbirne über dem Spülbecken mit drei Fächern im Obergeschoss, im gesamten Keller den Versuchsabstellbereich und eine unzureichende Beleuchtung im begehbaren Gefrierschrank im Keller. Zum Austausch und zur Wartung angewiesen.

57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: Es wurde kein Ausbildungsnachweis für alle Lebensmittelhändler beobachtet. Es wurde angewiesen, jederzeit Aufzeichnungen bereitzustellen und zu führen.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit Allergentraining beobachtet. Alle Personen, die über ein Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago verfügen, wurden angewiesen, den Abschluss der Schulung einzuhalten. Muss Unterlagen bereitstellen.

Quelle: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

368
G

Smithtown, NY, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten •reported by user-gjczw523

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Fruchtbecher mit Ananas oder Hühnchen-Gyro-Pita-Sandwich aus dem Restaurant (aber niemand sonst hat das gegessen und nur ich wurde krank)
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#smithtown #newyork #us #chicken #fruit #gyro #pita #sandwich #pineapple

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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