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Empoisonnement alimentaire gyroscopique

Les gyroscopes peuvent très bien être à l'origine d'intoxications alimentaires. La viande et les légumes frais mal préparés peuvent entraîner une contamination par des bactéries nocives telles que E. coli et Salmonella. Dans les cas les plus graves, les tomates pourraient être infectées par l'hépatite A, ce qui a entraîné une éclosion dans l'Idaho en 2012.

Dernière mise à jour:

Produit: Gyro

J

Arby's, Minnesota 33, Cloquet, Minnesota, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-jvxt4871

J'ai commandé un gyroscope grec et un milk-shake au chocolat à 23 h 15. J'ai commencé à ressentir des bouffées de chaleur (je n'en ai jamais), peu de temps après de fortes douleurs abdominales suivies de vomissements. Je n'ai pas pu retourner au travail comme je l'avais … Voir plus
prévu. Je suis un entrepreneur indépendant pour Doordash. J'ai eu beaucoup de douleur au lit. 8h 02/06/2024 J'ai eu de la diarrhée qui m'a obligée à rester aux toilettes pendant une heure. Je n'ai pas pu amener mon fils à l'université à temps, ce qui n'est pas une bonne chose et je ne me sens toujours pas assez bien pour travailler. J'ai essayé mais je suis submergée par la fatigue due à la perte de sommeil de la nuit dernière.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La fatigue
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#arbys #cloquet #minnesota #us #chocolate #greek #gyro #shake #chocolateshake

Arby's, Minnesota 33, Cloquet, MN, USA photo #1
13
R

NY GYRO EXPRESS, 3160 Coney Island Avenue, Brooklyn, New York 11235, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-rydxc634

J'ai acheté deux gyroscopes, l'un le 28/12/2023 et le 1/1/2024. J'essayais de comprendre pourquoi j'avais cette sensation de nausée et cette envie incontrôlable de vomir, ce que j'ai fait encore et encore. Comme il était tard et que je n'ai rien mangé d'autre que ce Gyro, mon … Voir plus
fiancé et moi avons conclu que c'était le Gyro Express car elle avait la nausée elle aussi mais ne vomissait pas. Je n'ai pas eu d'appétit par la suite. J'ai déjà mangé dans cet endroit, mais je me suis toujours demandé à quel point c'était propre et j'ai arrêté d'y manger parce que cela commençait à avoir l'air bâclé et différent selon les cuisiniers. Plus rien !  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Perte d'appétit
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#newyork #us #gyro

NY GYRO EXPRESS, 3160 Coney Island Avenue, Brooklyn, New York 11235, USA photo #1
163
C

Borken, Allemagne

il y a 3 mois •reported by user-cgzyp961

Je suis tombé malade après avoir mangé des frites avec des gyros et de la salade de chou
J'ai mangé des frites avec des gyros et de la salade de chou avec une sauce. J'ai eu très la nausée peu de temps après, mais je n'ai eu ni diarrhée ni vomissements. À un moment donné, ça a tellement empiré que je n'ai pu que m'asseoir penchée.  | Symptômes: Nausée

#borken #northrhinewestphalia #de #fries #gyro #coleslaw

2
A

Greek Prime, 901-903 W 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois

Date du rapport : 11 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) (gyros, poulet, salades) … Voir plus
sans le responsable du service alimentaire d'origine de la ville de Chicago et sans certificat sur place. La personne informée en charge du certificat original de restauration de la ville de Chicago doit rester affichée sur le site et le responsable certifié sur place pendant les heures de préparation, de cuisson, de service et d'ouverture du TCS. Violation de base prioritaire #7 -38-012. Citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé sur place pour surveiller la température interne des aliments cuits, livrés et servis par TC. L'établissement doit se procurer et entretenir des thermomètres appropriés. Violation de base prioritaire #7 -38-005. Citation émise

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé que des caisses à lait étaient utilisées comme étagères dans la glacière et le congélateur-chambre situés au sous-sol. Doit retirer et installer des étagères situées à 6 pieds du sol et accessibles au sol pour assurer un nettoyage adéquat des installations.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun kit de test chimique au chlore n'a été observé lors de l'inspection. A demandé au responsable de fournir un kit de test pour une concentration appropriée dans les solutions désinfectantes. Citation de la fondation prioritaire 7-38-005 émise.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé un robinet cassé dans l'évier à trois compartiments situé au sous-sol dans la zone de lavage de la vaisselle. Chargé de réparer et d'entretenir.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun réceptacle couvert n'a été observé dans les toilettes des employés situées au sous-sol. Chargé de fournir et de maintenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : une ampoule grillée a été observée au-dessus de l'évier à trois compartiments situé à l'étage supérieur, dans tout l'espace de rangement du sous-sol, et un éclairage insuffisant dans le congélateur de plain-pied situé au sous-sol. Il est demandé de remplacer et d'entretenir.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : aucune preuve de formation n'a été observée pour tous les manipulateurs d'aliments. Il a été demandé de fournir et de tenir à jour des registres à tout moment.

58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé avec une formation sur les allergènes. A demandé à toutes les personnes titulaires du certificat d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago de se conformer à la fin de la formation. Doit fournir de la documentation.

Une source : chicago.gov
Voir moins

#chicago #illinois #us

368
G

Salem's Fresh Eats, East Hillsborough Avenue, Tampa, Floride, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-gwgnz672

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Eating Gyro
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#tampa #florida #us #gyro

522
G

Smithtown, NY, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-gjczw523

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspecte : coupes de fruits à l'ananas ou sandwich au poulet et au pita gyro du restaurant (mais personne d'autre n'en a mangé et je suis la seule à être tombée malade)
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux

#smithtown #newyork #us #chicken #fruit #gyro #pita #sandwich #pineapple

237

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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