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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Earth Cup Cafe, 405 S 45th St, Philadelphia, PA 19104, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum geschlossen: 17.12.2019

11 Verstöße, 2 schwerwiegend

In der Bäckerei beobachteter frischer Mauskot zusammen mit Lebensmittel/Gebäck; Mauskot entlang des Bodenumfangs, im Vorbereitungsbereich, entlang von Wänden hinter Geräten beobachtet; Ablauffliegen in der gesamten Einrichtung beobachtet; Lebensmittelmitarbeiter beobachteten, dass sie keine ineffektiven Haarfesseln wie Netze, Hüte oder trugen Bartfesseln;… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mister P Pizza & Pasta, 7138 Ridge Ave, Philadelphia, PA 19128, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Geschlossen: 27.12.2019

12 Verstöße, 3 schwerwiegend

Im begehbaren Kühler wurden nagende Salatköpfe beobachtet; Mauskot beobachtet auf Oberflächen mit Lebensmittelkontakt im gesamten Bereich der Lebensmittelzubereitung - Deckel aus Pappkarton, auf dem Produkte (Tomaten) gelagert wurden; Lebende Maus im Waschbereich beobachtet; Körperpflegeprodukte für Mitarbeiter (Babyöl) wurden über dem Schneidemaschine… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #kopfsalat

9   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Noyes Bakery, 341 W Highland Ave, San Bernardino, CA 92405, United States

vor 6 Jahren •source sbsun.com • einzelheiten

Date Closed: 12/27/2019

Rodent infestation. The inspector found fresh droppings on the floor throughout the bakery, including under and around food-prep tables and sinks. This is the third time in two years that health inspectors have shut down the bakery; it was closed for two days in… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #sanbernardino #california #unitedstates

24   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Burger King, 4275 White Plains Rd, The Bronx, New York 10466, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jan 9, 2020
Reason for Closure:
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Raw, cooked or prepared food is adulterated,… Mehr sehen

#burgerking #mice #rodents #newyork #unitedstates

28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mini Star Restaurant, Steinway Street, Astoria, NY 11103, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jan 9, 2020
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Hot food item not held at or above 140º F.
Facility… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #unitedstates

115   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Amazing 66, 66 Mott Street, New York, NY 10013, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jan 8, 2020
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised,… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #fische

213   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Charles' Country Pan Fried Chicken, 2461 Frederick Douglass Blvd, New York, NY 10027, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jan 8, 2020
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Evidence of mice… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

110   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Ranch, Westchester Ave, The Bronx, NY 10472, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jan 8, 2020
Reason for Closure:
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #unitedstates #fische

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

iCook Buffet, 41st Ave, Flushing, NY 11355, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jan 6, 2020
Reason for Closure:
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #unitedstates

154   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tyme & Patience Bakery & Grill, 2114 Nostrand Avenue, Brooklyn, New York 11210, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Jan 7, 2020
Reason for Closure:
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Proper sanitization not provided for utensil ware washing operation.
Harmful, noxious gas or vapor detected. CO ~1… Mehr sehen

#mice #rodents #newyork #unitedstates #fische #obst

59   Bemerkungen Kommentar

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