Lebensmittelsicherheitsberichte: Mister P Pizza & Pasta, 7138 Ridge Avenue, Philadelphia, 19128 Pennsylvania, United States
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Regulierungsbericht
Mister P Pizza & Pasta, 7138 Ridge Ave, Philadelphia, PA 19128, Vereinigte Staaten
vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten
Geschlossen: 27.12.2019
12 Verstöße, 3 schwerwiegend
Im begehbaren Kühler wurden nagende Salatköpfe beobachtet; Mauskot beobachtet auf Oberflächen mit Lebensmittelkontakt im gesamten Bereich der Lebensmittelzubereitung - Deckel aus Pappkarton, auf dem Produkte (Tomaten) gelagert wurden; Lebende Maus im Waschbereich beobachtet; Körperpflegeprodukte für Mitarbeiter (Babyöl) wurden über dem Schneidemaschine…
12 Verstöße, 3 schwerwiegend
Im begehbaren Kühler wurden nagende Salatköpfe beobachtet; Mauskot beobachtet auf Oberflächen mit Lebensmittelkontakt im gesamten Bereich der Lebensmittelzubereitung - Deckel aus Pappkarton, auf dem Produkte (Tomaten) gelagert wurden; Lebende Maus im Waschbereich beobachtet; Körperpflegeprodukte für Mitarbeiter (Babyöl) wurden über dem Schneidemaschine…
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Regulierungsbericht
Mister P Pizza & Pasta, 7138 Ridge Ave, Philadelphia, PA 19128, United States
vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten
Date Closed: 12/23/2019
20 violations, 7 serious
Food safety certified person was not aware of how to properly wash, rinse, and sanitize clean in place equipment (slicer); Food employee observed eating food in the food prep area; Food employees observed donning single use gloves without a prior…
20 violations, 7 serious
Food safety certified person was not aware of how to properly wash, rinse, and sanitize clean in place equipment (slicer); Food employee observed eating food in the food prep area; Food employees observed donning single use gloves without a prior…
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