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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Fülle deine Seele, North 54th Street, Philadelphia, PA, USA

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum der Schließung: 14.08.2019
Lebende und tote Kakerlaken wurden gefunden; in der gesamten Anlage befanden sich Mäusekot, Schmutz und Ablagerungen auf dem Boden; im Bereich der Lebensmittelzubereitung befand sich ein Insektenschutzgerät, das Lebensmittel, Geräte und/oder Utensilien kontaminieren könnte; potenziell gefährliche verzehrfertige Lebensmittel, die in der Lebensmitteleinrichtung zubereitet… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Brueggers Bagels, 3714 Forbes Ave, Pittsburgh, PA 15213, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source patch.com • einzelheiten

Schließung: 08/09/2019
Die Inspektoren fanden am Freitag alten Mäusekot unter der vorderen Senke und der Wischspüle. Kleine Fliegen waren unter der vorderen Theke, der trockenen Lagerung und den Bereichen des Wischbeckens vorhanden.

Außerdem wurden schwarze Rückstände auf Regalen gefunden, in denen Bagels im Vorbereitungsbereich gelagert wurden. Die… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #käse #sahne

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nephews Food Market, McElderry Street, Baltimore, MD 21205, USA

vor 6 Jahren •source health.baltimorecity.gov • einzelheiten

Date Closed: 2019-8-12
Details: Roach and mice infestation, unsanitary conditions, non working kitchen exhaust and unsanitary conditions.
Source: health.baltimorecity.gov

#mice #rodents #rats #baltimore #maryland #unitedstates

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Regulierungsbericht

Good Fortune DNZ Supermarket, Queens Boulevard, Queens, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Aug 5, 2019
Reason for Closure:
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische #obst

116   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mini Coffee Shop, Jamaica Ave, Queens, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Aug 6, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Appropriately scaled metal stem-type thermometer or thermocouple not provided or used to evaluate temperatures of potentially hazardous foods during cooking, cooling, reheating and holding.… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #obst

188   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Conrad's Bakery, Church Ave, Brooklyn, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Aug 6, 2019
Reason for Closure:
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische #obst

180   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Capri Ristorante Pizzeria Bar, Mulberry Street, Manhattan, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Aug 6, 2019
Reason for Closure:
Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #obst

213   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Dead Poet, Amsterdam Ave, Manhattan, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Aug 6, 2019
Reason for Closure:
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

111   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mish Mash Gourmet, Kings Highway, Brooklyn, NY, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Aug 6, 2019
Reason for Closure:
Hot food item not held at or above 140º F.
Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Evidence of mice or live mice present in… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische

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