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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Patio Beef, 6022 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Burger-Pastetchen aus rohem Rindfleisch tierischen Ursprungs direkt über einem offenen Behälter mit verzehrfertiger Gyrossauce in der begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurden. Die Sauce wurde weggeworfen und die ordnungsgemäße Lagerung und der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Wildfire, 159 W Erie Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e): beobachtete schwarze und beige schimmelartige Substanz an Innenwänden, oberen Bauteilen und der Fallplatte einer großen Eismaschine in der Küche. Es wurde angewiesen, das Innere der Eismaschine in der Küche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich und vorne neben dem Waschraum für Männer Schilder zum Händewaschen anzubringen.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe gekochten TCS-Foods Biryani-Reis in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 31. Oktober 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: 3-501. 16 beobachteten, dass TCS-Lebensmittel im hinteren Vorbereitungskühler bei falschen Kühltemperaturen aufbewahrt wurden. Es wurden 3 Pfund Hühnchen bei 61,2 Grad Celsius, 5 Pfund Garnelen bei 60,7 Grad Celsius, 5 Pfund Sojasprossen bei 57,3 Grad Celsius… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Salumificio Trentin ruft sein Produkt "Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio" aufgrund des Nachweises von Salmonella S. Brandeburg und Listeria Monocytogenes zurück. Das Produkt wurde landesweit in Italien vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Marke "Trentin"
- Spezifisch der "Salame Nostrano Aglio/Senza Aglio"
- Das Produkt kommt in etwa… Mehr sehen

#italy

Carrefour Bon Appétit hat freiwillig seinen Wrap Poulet Épinards Curry aufgrund von Listeria monocytogenes zurückgerufen. Das Produkt wurde in ganz Frankreich über verschiedene Carrefour-Filialen vertrieben, einschließlich Hypermärkten, Supermärkten und E-Commerce-Plattformen.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Der 190g Wrap Poulet Épinards Curry der Marke Carrefour Bon Appétit.
-… Mehr sehen

#france #wickeln

Samstagabend immer noch heilender Mad Greens Wrap von Lone Tree Location Dies ist nicht der erste Vorfall, bei dem ich gehört habe, dass Mad Greens mit Lebensmittelvergiftung  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall

#lonetree #colorado #unitedstates #wickeln

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Mogu-Mogu-Getränk
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#hatfield #england #unitedkingdom

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Kopfsalat
Beginn: Sofort
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Information: Wir hatten das Degustationsmenü mit 8 Gerichten — allerdings waren die einzigen Rohzutaten im Salat. Mein Partner und ich hatten das Degustationsmenü und fühlten… Mehr sehen

#vancouver #britishcolumbia #canada #kopfsalat #salat

Ich habe sie gestern bekommen und am selben Tag Hühnerfinger gegessen und heute Morgen bin ich um 2 Uhr morgens aufgewacht und habe mich mit Durchfall übergeben. Derzeit fühle ich mich schwach und habe gerade angefangen, Flüssigkeit wieder in meinen Körper zu bringen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Schwäche

#pembrokeparish #bermuda #hühnchen #hühnerfinger