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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

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Saladworks, Clements Bridge Road, Deptford, NJ, USA

vor 1 Woche •reported by user-xwvn3359 • einzelheiten

Ich bestellte einen Hähnchensalat und wurde innerhalb von Stunden nach dem Essen krank. Schwallartig erbrechen und lockerer Stuhl. Bestellt am 3/11, bin mir nicht sicher, ob es damit zusammenhängt oder nicht.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#deptford #newjersey #unitedstates #hühnchen #salat #salatmithühnchen

37   Bemerkungen Kommentar
B

Bahia Principe Grand Punta Cana, Carretera El Macao - Arena Gorda, Punta Cana, Dominikanische Republik

vor 1 Woche •reported by user-bhdmh112 • einzelheiten

4/6 unserer Gruppe erkrankten mit Durchfall, Krämpfen, Fieber und Kopfschmerzen. Bei der Ankunft in Kanada getestet und mit Salmonellen diagnostiziert. 23. Februar - 2. März, 29026 Ich trank nur Flaschenwasser und Resort-Getränke, die angeblich mit Flaschenwasser-Eis zubereitet wurden. Das einzige Mal, dass ich außerhalb des Resorts aß,… Mehr sehen

#hotel #water #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic

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Regulierungsbericht

Jerkk Valleyy, 1556 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser (51,6°F) am vorderen Handwaschbecken im Zubereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, heißes Wasser von mindestens 100°F am vorderen Handwaschbecken für ordnungsgemäßes Händewaschen bereitzustellen. Priorität 7-38-030(c) Bußgeldbescheid ausgestellt

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bites, 3313 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2026
29. Einhaltung von Abweichungen/Spezialverfahren/HACCP
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein Sushi-Reis-Analyseschreiben oder pH-Testkit vor Ort vorhanden war. Anweisung, ein Sushi-Reis-Analyseschreiben zu haben oder ein pH-Testkit zu beschaffen. Prioritätsfundament 7-38-005. Keine Zitation ausgestellt, da bereits am 6.3.26 in Bericht2632327… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #sushi

76   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Richmond Tavern, 2944 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2026
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Angestellte; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Mitarbeitergesundheitsrichtlinie in den Räumlichkeiten beobachtet. Angewiesen, eine unterzeichnete Mitarbeitergesundheitsrichtlinie für jeden Mitarbeiter bereitzustellen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-010.

5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Kein Verfahren/Plan für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jordyn's Soul Cafe, 1508 E 53rd St, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet.

2. Chicago-Zertifikat für Lebensmittelservice-Hygiene
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während Lebensmittel wie (Hähnchen, Rippchen, Fisch und Gemüse) zubereitet, behandelt und serviert werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #teigwaren #rippen

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 325 S Cicero Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich beobachtet. Manager angewiesen, Handwaschschilder an allen von Mitarbeitern genutzten Handwaschbecken anzubringen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Einige nicht etikettierte Großbehälter im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet. Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

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