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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Sabe A Zulia Express, 7024 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im vorderen Lebensmittelzubereitungsbereich nicht zugänglich war und eine Tasse und ein Wischtuch in besagtem Handwaschbecken gelagert wurden. Außerdem war die Warmwasserversorgungsleitung abgestellt, während Lebensmittelbearbeiter zum Zeitpunkt der Inspektion… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Michuu Ethiopian Restaurant, 1023-1025 W Wilson Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: verstopftes Handwaschbecken (Wasser läuft überhaupt nicht ab) im Küchenbereich für die Lebensmittelzubereitung festgestellt. Mit dem Manager besprochen, dass alle Handwaschbecken jederzeit instand gehalten werden müssen. Prioritäts-Grundlagenverstoß7-38-030(c). Bußgeldbescheid ausgestellt

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

75   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mariscos El Puerto, 5004-5010 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Kalte TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unsachgemäßen Temperaturen zwischen 46,2-52,0°F gehalten wurden. Kalte TCS-Lebensmittel beobachtet: Hähnchen (50,5-52,0°F), Fisch (48,0-50,0°F) und Rindfleisch (46,2-47,5°F) bei unsachgemäßer Temperatur gehalten. Angewiesen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41°F oder darunter gehalten werden müssen. Vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Joe's Circle Lounge Inc, 1041 W Taylor St, Chicago, Il, USA

vor 1 Woche •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Januar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenpanel der Eismaschine mit übermäßiger schwarzer schimmelartiger Substanz. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Angewiesen, Eis zu entfernen, Maschine zu reinigen und zu desinfizieren. Zitat ausgestellt 7-38-005 Prioritätsfundament

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

767   Bemerkungen Kommentar
H

Milano Italian Grille, Southwest College Road, Ocala, FL, USA

vor 1 Woche •reported by user-hjqvc395 • einzelheiten

Sonntagabend, 25. Januar, 19:30 Uhr. Meine Frau und ich bestellten die gleichen Gerichte zusammen. Italienische Hochzeitssuppe und Hähnchen-Penne alla Vodka. Keine alkoholischen Getränke, nur süßen Tee. Das Essen kam heiß heraus, roch und schmeckte gut. Ich kam nach Hause und bekam am Abend Übelkeit und Magenschmerzen. Am… Mehr sehen

#ocala #florida #unitedstates #gebacken #hühnchen #italienisch #suppe

3   Bemerkungen Kommentar
B

Jimmy John's, Cottonwood Drive, Jenison, MI, USA

vor 1 Woche •reported by user-bvbn7782 • einzelheiten

Jenison Jimmy John's, aß ein Italian Night Club mit scharfen Paprika und Salz-Essig-Chips am 24.1.2026, am nächsten Tag begannen die Symptome. Müdigkeit, intensive Magenkrämpfe, Übelkeit, Ganzkörperschmerzen besonders im unteren Rücken, Schüttelfrost, Verstopfung trotz viel Flüssigkeitszufuhr und zeitweiser Durchfall, trockenes Würgen und wässriger Mund, kein merkliches Fieber. Es… Mehr sehen

#jimmyjohns #georgetowntownship #michigan #unitedstates #chips #italienisch

14   Bemerkungen Kommentar

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