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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Ich habe dort am Montag zum Mittagessen gegessen, bin um Mitternacht mit Durchfall aufgewacht, habe am Dienstagmorgen angefangen zu erbrechen, habe Dienstagabend in der Notaufnahme verbracht. Ich war die ganze Woche nicht aufgestanden.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost

#grapevine #texas #unitedstates

Ich und meine Freunde aßen ihre Burrito-Schalen und alle fühlten sich später an diesem Tag krank mit den oben genannten Symptomen. Eine andere Person aus der Schule sagte, sie habe am Vortag eine Schüssel vom selben Ort gegessen und es ging ihr genauso!!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#renton #washington #unitedstates #burrito #schale

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen
Vermutete Quelle: Ich hatte eine Verkostung durch einen Koch mit mehreren Gerichten, kann mir also nicht sicher sein, welches Gericht die Verkostung verursacht hat
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: 2 Mitglieder der Partei waren krank  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#newyork #newyork #unitedstates

Mein Mann, meine Schwiegermutter, mein Schwiegervater und ich aßen am 14.5.2025 bei Perry's zu Abend. Mein Mann und meine Schwiegermutter aßen beide Hummerbiskuit, der Rest von uns nicht. Wir aßen alle Steak und teilten uns die Beilagen auf dem Tisch. In dieser Nacht nach der Rückkehr schwoll… Mehr sehen

#richmond #virginia #unitedstates #hummer #steak

Kaufte 4 Scheiben Cornbeef, um Sandwiches zuzubereiten. Die Scheiben wurden aus einem kleineren älteren Stück Cornbeef geschnitten, das wahrscheinlich Wochen oder Monate in der Kühlbox lag, und nicht aus einem frischeren neueren. Ich habe im Abstand von zwei Tagen zwei Sandwiches für Dylan gemacht. Am nächsten Morgen… Mehr sehen

#sanantonio #texas #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete, wie Mitarbeiter Aufgaben wechselten, einschließlich des Handschuhwechsels von Bargeld und der Zubereitung eines Smoothies ohne zwischendurch Händewaschen. Vorrangiger Verstoß 7-38-010

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Am Handwaschbecken neben dem Zubereitungstisch und der Ablage für Lebensmittel im hinteren Vorbereitungsbereich muss ein Spritzschutz angebracht werden.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beide Handwaschbecken sind nicht zugänglich, Ausrüstung im Waschbecken oder im Waschbecken. Anstatt jederzeit zugänglich zu sein. Zitat veröffentlicht am 7.38-030 (c) Priority Foundation. Die Ausrüstung wurde während der Inspektion aus… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 14. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Handwaschseife am einzigen Handwaschbecken im Zubereitungs- und Spülbereich beobachtet. Spülmittel wurde bereitgestellt, da zum Zeitpunkt der Inspektion keine Handwaschseife vor Ort war. Vorrangige Stiftung 7-38-030 (c), Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates