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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 10. Januar 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Ich habe im Kühler kein Thermometer in Reichweite gefunden. Muss bereitstellen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Auf dem Gelände wurde kein Schädlingsbekämpfungsprotokoll gefunden. Muss bereitstellen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 10. Januar 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) beobachtete kein Thermometer im Pizzakühler. Zur Bereitstellung angewiesen.

57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: 2-102. 13 beobachteten zum Zeitpunkt der Inspektion vor Ort… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 10. Januar 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Nicks Drive-In, 7216 N Harlem Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Januar 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein zertifizierter Manager vor Ort war, während TCS-Artikel wie Hühnchen zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, jederzeit einen Mitarbeiter vor Ort zu haben, der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Billy Sunday, 3143 W Logan Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Januar 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass das Handwaschbecken in den Spülbereichen auf der unteren Ebene nicht gewartet oder nicht richtig angeschlossen ist. Wasser läuft auf den Boden. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht. 7-38-030c.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 10. Januar 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Food Manager-Zertifikat der Stadt Chicago verfügt, während TCS-Lebensmittel (Hühnchen, Bohnen, Feinkost) zubereitet und serviert werden. Es wurde angewiesen, jederzeit vor Ort… Mehr sehen

#elmwoodpark #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung.
Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen.
Mutmaßliche Quelle: Turkish Gozleme Bakery, Westfield Belconnen Food Court.
Beginn: Einige Stunden, bis die Magenschmerzen beginnen, 13 Stunden bis zum ersten Erbrechen. Das Erbrechen dauerte jede Stunde für mindestens 8-10 Stunden an.
Dauer: 24 Stunden.
Krank: Ich… Mehr sehen

#belconnen #australiancapitalterritory #australia #spinat #feta

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#laval #quebec #canada

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Rohe Austern
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: mehrere Tage
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#winterpark #florida #unitedstates #austern

Ich habe mehrere Cheddar-Blumenkohl-Bäckchen mit Vogelaugenspeck am 14.1.25 gekauft und sie bei der Arbeit in den Gefrierschrank gestellt. Heute habe ich einen gegessen und hatte eine Lebensmittelvergiftung.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#seattle #washington #unitedstates #speck #cheddar #birdseye