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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Punkte bei Verstößen: 49
Verstöße gegen sanitäre Anlagen
1) Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in Futter- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
2) Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Food- und/oder Non-Food-Bereichen der Einrichtung.
3) Tabakkonsum, Essen oder Trinken aus offenen Behältern in der Lebensmittelzubereitung, Lebensmittellagerung… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Violation points: 46
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
4) Facility not… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Violation points: 47
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Violation points: 66
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
3) Food Protection Certificate not held by supervisor of… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische

Regulierungsbericht

J&M BBQ, 3605 34th Street, Lubbock, TX, USA

vor 8 Jahren source kcbd.com einzelheiten

They were cited for 20 violations.

Multiple foods were molded including: macaroni and cheese, salad and au jus.
There was evidence of rodent activity in the dry storage.
Pans and uncovered food were stored on the floor.
The dish washer was not sanitizing, and the deflector in… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #lubbock #texas #unitedstates #brot #käse #salat #makkaroni

Regulierungsbericht

Apna Masala Indian Cuisine, 344 E 6th St, Manhattan, New York, NY, USA

vor 8 Jahren source a816-restaurantinspection.nyc.gov einzelheiten

Violation points: 35
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

Regulierungsbericht

Cocoa Bar Brooklyn, 228 7th Ave, Brooklyn, NY, Brooklyn, NY, USA

vor 8 Jahren source a816-restaurantinspection.nyc.gov einzelheiten

Violation points: 53
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Regulierungsbericht

Freud NYC, 506 LaGuardia Pl, Manhattan, New York, NY, USA

vor 8 Jahren source a816-restaurantinspection.nyc.gov einzelheiten

Violation points: 68
Sanitary Violations
1) Food, food preparation area, food storage area, area used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
2) Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
3) Evidence of mice… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Regulierungsbericht

Plaza King Coffee Shop, 5117 Avenue U, Brooklyn, NY, Brooklyn, NY, USA

vor 8 Jahren source a816-restaurantinspection.nyc.gov einzelheiten

Violation points: 53
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #obst

Regulierungsbericht

Cypriana, 4702 37th St, Long Island City, NY, USA

vor 8 Jahren source a816-restaurantinspection.nyc.gov einzelheiten

Violation points: 64
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
3) Evidence of mice or live mice present in… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische