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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Burger Village, 7e Avenue, Brooklyn, NY, États-Unis

il y a 8 ans • détails

Points de violation : 49
Violations sanitaires
1) Preuve de présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
2) Preuve de présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement.
3) Consommation… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lee's Chinese Kitchen, Burke Avenue, New York, Bronx, NY, USA

il y a 8 ans • détails

Violation points: 46
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
4) Facility not… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

28   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

EAST NEW SING BO CHINESE Staten island, Victory Boulevard, Staten Island, NY, USA

il y a 8 ans • détails

Violation points: 47
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Avenue S Pizza, Avenue S, Brooklyn, NY, USA

il y a 8 ans • détails

Violation points: 66
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
3) Food Protection Certificate not held by supervisor of… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

J&M BBQ, 3605 34th Street, Lubbock, TX, USA

il y a 8 ans •source kcbd.com • détails

They were cited for 20 violations.

Multiple foods were molded including: macaroni and cheese, salad and au jus.
There was evidence of rodent activity in the dry storage.
Pans and uncovered food were stored on the floor.
The dish washer was not sanitizing, and the deflector in… Voir plus

#rodents #rats #mice #lubbock #texas #unitedstates #pain #fromage #salade #macaronis

10   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Apna Masala Indian Cuisine, 344 E 6th St, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 35
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin… Voir plus

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cocoa Bar Brooklyn, 228 7th Ave, Brooklyn, NY, Brooklyn, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 53
Sanitary Violations
1) Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
2) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
3) Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Freud NYC, 506 LaGuardia Pl, Manhattan, New York, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 68
Sanitary Violations
1) Food, food preparation area, food storage area, area used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
2) Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
3) Evidence of mice… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Plaza King Coffee Shop, 5117 Avenue U, Brooklyn, NY, Brooklyn, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 53
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fruit

59   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cypriana, 4702 37th St, Long Island City, NY, USA

il y a 8 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails

Violation points: 64
Sanitary Violations
1) Hot food item not held at or above 140º F.
2) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
3) Evidence of mice or live mice present in… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #poisson

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