Informes de seguridad alimentaria: Chelsea Golden Wok, 209 8th Ave, New York, NY 10011, USA
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Informe regulatorio
Restaurante chino Golden Wok, 8 Avenue, Manhattan, NY, EE. UU.
hace 1 año • detalles
Fecha de cierre: 19 de marzo de 2025
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2…
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o sacarlos del recipiente caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado mediante el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en 2…
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