Informes de seguridad alimentaria: Food Market La Chiquita & Taqueria La Chiquita, 3555 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
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Super Mercado La Chiquita, 3555 W 26th St, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de mayo de 2026
36. Termómetros disponibles y precisos
- comentarios: se observó la ausencia de termómetro dentro del enfriador de exhibición de la charcutería. Se instruyó al gerente para que proporcionara termómetros operativos en todos los enfriadores.
38. Ausencia de insectos, roedores…
36. Termómetros disponibles y precisos
- comentarios: se observó la ausencia de termómetro dentro del enfriador de exhibición de la charcutería. Se instruyó al gerente para que proporcionara termómetros operativos en todos los enfriadores.
38. Ausencia de insectos, roedores…
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