Informes de seguridad alimentaria: Nimbus River North, 820 N Orleans St, Chicago, IL 60610, USA
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hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 31 de julio de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: 4-501. 110: temperatura observada de la solución de lavado en una máquina lavavajillas a alta temperatura a una temperatura inadecuada de 130 °F. Las instrucciones…
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
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