Informes de seguridad alimentaria: Omakase Shoji & Izakaya, 1641 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Informe regulatorio
Omakase Shoji, 1641 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de septiembre de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas deficientes observadas por parte de un manipulador de alimentos. Observó a un manipulador de alimentos varón lavar una olla y un batidor con una almohadilla jabonosa, luego los colocó…
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas deficientes observadas por parte de un manipulador de alimentos. Observó a un manipulador de alimentos varón lavar una olla y un batidor con una almohadilla jabonosa, luego los colocó…
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