Informe por
Fecha de cierre: 21 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentaria de las instalaciones.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se descartan de acuerdo con el plan HACCP.…
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área de alimentos o no alimentaria de las instalaciones.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se descartan de acuerdo con el plan HACCP.…
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Fecha de cierre: 18 de mayo de 2026
Motivo del cierre:
Equipo o utensilio sanitizado, incluido el utensilio dispensador de alimentos en uso, utilizado o almacenado de manera incorrecta.
No se proporcionó un termómetro preciso o no está ubicado correctamente en equipos de refrigeración, almacenamiento en frío…
Motivo del cierre:
Equipo o utensilio sanitizado, incluido el utensilio dispensador de alimentos en uso, utilizado o almacenado de manera incorrecta.
No se proporcionó un termómetro preciso o no está ubicado correctamente en equipos de refrigeración, almacenamiento en frío…
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