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SoFresh Lakewood Ranch, 11569 Florida 70, Bradenton, 34202 Florida, United States

Último informe: 16 de febrero de 2020 16:40
MS

Diarrhea, Nausea, Vomiting

hace 4 años

When: 2/15 around 1pm

Ate: romaine, kale, broccoli, chicken(garlic and citrus), and balsamic vinaigrette. (I think the romaine was what made me sick).

Got symptoms 2/16 around 6am

This same exact thing happened last week when I had it. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Se observaron huevos crudos con cáscara almacenados sobre verduras lavadas al alcance de la mano en una hielera. El operador colocó los huevos en el estante inferior. **Corregido in situ** **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 12 excrementos de roedores bajo el Reach en refrigeradores y congeladores cerca de la puerta trasera. Se observaron aproximadamente 25 excrementos de roedores en el suelo del área de almacenamiento seco. El área de almacenamiento en seco está ubicada directamente al otro lado del área de preparación de alimentos y las neveras portátiles están al final de un pasillo cerca de la salida trasera. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 14/03/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 50 excrementos de roedores debajo de los estantes de almacenamiento de alimentos secos en el área de almacenamiento seco. Se observaron aproximadamente 40 excrementos... Ver más de roedores alrededor del calentador de agua en un área de almacenamiento seco. Se observaron aproximadamente 6 excrementos de roedores en un plato en el área de almacenamiento seco. **Advertencia**

- Alta prioridad: sustancia tóxica o sustancia química almacenada de forma inadecuada. Botellas de lejía almacenadas junto a los alimentos en el área de almacenamiento seco. El propietario quitó la lejía. **Corregido in situ** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Hace unas 24 horas, el 12 de marzo, compré pechuga de pollo en Publix, en la orilla del río. Cuando llegué a casa lo cociné. Como estaba cocinando otros platos y usando condimentos, al principio no me di cuenta del olor. Le di un bocado al pollo... Ver más y tenía un sabor absolutamente asqueroso. Sabía completamente mal. Olí el pollo más de cerca y olía vagamente a podrido. El olor empeoró después de unos 15 minutos cuando el pollo se enfrió. Llamé a la tienda y se disculparon, me hicieron un reembolso y aceptaron la devolución de todos los demás pollos que compré ese día. Me preocupa que haya un problema mayor entre manos, ya sea en la tienda donde el pollo no se conserva correctamente o durante el transporte. No tiene sentido que un pollo que debía durar una semana más se pudriera inmediatamente cuando lo compré en la tienda ese mismo día. Ahora, 24 horas después, tengo náuseas y problemas gastrointestinales. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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Compré una gran hamburguesa congelada con queso Az en Mike's Market, también conocida como frailecillos en Bath, Maine. Decía que podía estar refrigerada o congelada, supongo que estaba congelada cuando las enviaron, pero esta, junto con muchas otras hamburguesas, estaban en la hielera de esta tienda, así... Ver más que estaban descongeladas pero refrigeradas. De todos modos, me enfermé terriblemente, tengo náuseas y he estado vomitando y fue aproximadamente media hora después de comerlo que también empecé a tener calambres. Si vinieron congelados en el camión, entonces tienen que permanecer congelados, por cierto. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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